reklama

Lečo s klobásou

Pridal/a dasa_ dňa 08. 08. 2020 - 07:40 - Recepty dasa_
Lečo s klobásou, Hlavné jedlá, recept, dasa_

dasa_ | Lečo s klobásou


reklama

Rýchle letné jedlo, stačí dodržať správne poradie surovín.

Ingrediencie
2 polievkové lyžice olej
1 kus cibuľa
1 kus klobása
2 kusov paprika
2 kusov paradajka
1 kus chilli paprička
4 kusov vajce
1 štipka soľ
1 štipka mleté čierne korenie
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Zeleninu očistíme a nakrájame - cibuľu na jemné pásiky, papriku na hrubšie pásiky, paradajky na kocky. Klobásu na kolieska. Ak chceme lečo pikantné a budeme pridávať aj čili papričku, tak tú na jemné kolieska, prípadne použijeme štipľavú papričku.

Na panvičku nalejeme olej a rozhorúčime. Pridáme cibuľu a krátko opečieme. Pridáme kolieska klobásy a opekáme spolu asi 2 minúty. 

Pridáme papriku a zase spolu opekáme 2-3 minúty. 

Nakoniec pridáme paradajky, dobre premiešame, prikryjeme a necháme dusiť asi 5 minút. Ak chceme pikantné, v tomto momente pridáme aj čili papričku.

Keď je zmes udusená podľa potreby, pridáme vajíčka, osolíme. Miešame tak, aby sme nechali zatuhnúť bielok, žĺtok zatiaľ necháme v celku. Keď je bielok stuhnutý, vtedy pomocou varešky rozpučíme aj žĺtok a necháme krátko stuhnúť.

Podávame s chlebíkom a ďalšou dávkou zeleniny.

Doplňujúce obrázky
Lečo s klobásou, Hlavné jedlá, recept, dasa_, 1

dasa_

Lečo s klobásou, Hlavné jedlá, recept, dasa_, 2

dasa_

Lečo s klobásou, Hlavné jedlá, recept, dasa_, 3

dasa_

Lečo s klobásou, Hlavné jedlá, recept, dasa_, 4

dasa_

Lečo s klobásou, Hlavné jedlá, recept, dasa_, 5

dasa_

Lečo s klobásou, Hlavné jedlá, recept, dasa_, 6

dasa_

Lečo s klobásou, Hlavné jedlá, recept, dasa_, 7

dasa_

Lečo s klobásou, Hlavné jedlá, recept, dasa_, 8

dasa_

Výnos
2 Porcie
Celkový čas
20 minút
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

eva m, Pi, 14. 08. 2020 - 09:23

moje veľmi obľúbené jedlo :)

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama