Recepty dasa_

V mnohých rodinách sa na Vianoce kapustnica pripravuje tak, že sa v nej varia hlavy z kapra. Priznám sa, čistenie rýb nepatrí medzi moje obľúbené činnosti, dokonca myslím, že kapra som neupravovala ani raz. A tak som vyskúšala do kapustnice pridať filé z tresky. Je to celkom bežná surovina, ktorá sa dá rýchlo pripraviť.

Biela krémová polievka výraznej chuti a vône po zeleri.

Kapusta v súdku je už tak akurát, tak treba skúšať. Tento rok zahajujeme u nás doma sezónu kyslej kapusty rýchlou kapustnicou s klobásou. Je to skôr polievkový recept, ale napríklad s dobrým chlebíkom alebo zemiakovými pagáčmi zasýti.

Znova jeden zo starých rodinných receptov. Je to hustá polievkay, ktorá nahrádzala aj druhé jedlo. Patrí medzi lacné pôstne recepty. Dospelí si jedlo na taniero dochucovali na slano, deti milovali sladké.