Včera som ho odštartovala a mám dva dni na zháňanie správnych a chutných receptov. Prišlo mi vhod, že v TV sa to teraz len tak hemží dokumentami na danú tému.
Ja som si pozrela jeden, kde tri žienky podstúpili experiment s 3 rôznymi typmi intervalového pôstu. 16:8 / 5:2 a 1/0 in 2. Podotýkam, že ich je v skutočnosti viac, ale tvorcovia dokumentu si spolu s lekármi zvolili tieto tri.
Žienky boli rovnako vysoké (1,68m), bez vážnejších zdravotných problémov, len s rozličnou váhou na štartovacej línii (89, 81 a 72 kg). Na začiatku im lekári zmerali telesný tuk, svalovú hmotu a oboznámili ich s vedľajšími účinkami. Dĺžka trvania bola stanovená na 6 týždňov.
Podotýkam, že sa jej môžu zúčastniť iba dospelé a zdravé osoby. A určite nie kojace matky, ktoré sa ženú za vidinou štíhlej postavy hneď tri týždne po pôrode. Všetky škodliviny, ktoré telo odbúrava, idú totižto i do mlieka.
V podstate sa tento experiment nevymyká zákonom prírody. Príroda vlastne všetkým živým bytostiam naordinovala pôstne dni. Lebo nie každý deň je nedeľa a nie každý deň nájdu niečo vhodné pod zub. To iba my ľudia (na slnečnej strane planéty) sme prešli na (nezdravé) pravidelné stravovanie.
Na začiatok pripomeniem, že je dôležité piť veľa vody. Aj 2-3 litre denne, aby sa odbúravané škodliviny mali čím vyplaviť z tela von. Plus dostatok pohybu. Ja okrem bicykla zaraďujem do programu i nordic walking. Výhodou je moje zamestnanie, kde si za celú pracovnú dobu takmer nesadnem (a viete, kedy nastávajú problémy s pobolievajúcou chrbticou? - predovšetkým cez zimné prázdniny, keď zrazu viac sedím)
Metóda 16:8 uprednostňuje 16 hodín v kuse nejesť, 8 áno. Tých 16 hodín potrebuje telo na prečistenie buniek. Pritom záleží na každom zvlášť, ako si hodiny zadelí. Kto nemá rád raňajky, vynechá tie a jesť začne napr. o 13:00. Kto nemusí večeru, začne raňajkami.
Priznám sa, že tu som nepostrehla, či vrámci tých 8 hodín môžete jesť každé dve, alebo sa musíte pridržiavať najnovších poznatkov, že medzi jednotlivými jedlami treba dodržiavať rozostup 5 hodín (kvôli inzulínu v krvi). Ale inak bez obmedzenia kalórii.
Metóda 5:2 sa špecializuje na delenie dní. 5 dni sa stravujete normálne, dva dni prijímate maximálne 500 kalórii. Túto metódu označili odborníci ako najľahšiu zo skupiny.
Metóda 1/0 in 2, pre ktorú som sa rozhoda i ja, je najťažšou skúškou. Jeden deň pijete iba vodu, bylinkový čaj a poprípade vývar. Každý druhý deň sa potom javí ako hody.
Ak chcete prečistiť a odkysličiť utrápené telo, mali by ste v programe praktizovať príjem potravín na základe bázy (tu som zvolila voľný preklad, bo mi nenapadá slovenský ekvivalent a netuším, či mnou zvolený je naozaj i správny).
Čo sa vedľajších účinkov týka, sťažovali sa žienky na bolesť hlavy, nevoľnosť, únavu, zlú náladu, u jednej z nich i žalúdočné kŕče v noci. Kríza nastala u každej niekedy po desiatom dni. Celkovo boli ale s priebehom spokojné.
Po včerajšom vodovom dni som sa dnes neskutočne tešila na raňajky. Aj to je jedna z výhod pôstu či detoxu. Kým inokedy znudene uvažujem, čo navariť, počas pôstu sa normálne teším, čo si doprajem - obyčajná ryžu so šalátom sa zrazu stáva pochúťkou
Nuž a na dnes pripravím nasledujúci recept, ktorý som objavila pred dvoma rokmi:
Ak varím podľa námetov z kníh, väčšinou im výsledok nezodpovedá na plných sto percent, pretože rada experimentujem a pridávam si svoje vlastné ingrediencie. Nuž ale detox je detox, tam treba striedmosť.
Recept sa javil byť až moc jednoduchým. Podobným veciam hovoríme potom v skratke "zdravé"... Tentokrát som zvýšila množstvá na dve porcie, lebo sa mi podarilo prehovoriť Michaela, aby ochutnal spolu so mnou.
Očistila som a nakrájala nadrobno dve šalotky, nasekala asi za dve čajové lyžičky zázvoru. Spolu osmažila na 2 lyžiciach oleja a pridala na kocky nakrájané sladké zemiaky (400 g). Po chvíľke zaliala pol litrom zeleninového vývaru a nechala na slabom plameni variť 20 minút. Následne rozmixovala, osolila, okorenila a pridala curry korenie. Koriander som nemala, tak zasa až nabudúce...
Nuž poviem vám, bola to pochúťka. Dokonca Michael, ktorý inak zje maximálne za tanier polievky (nie je ich veľkým fanúšikom, čo asi zdedil po tatovi), si nechal naložiť i druhýkrát a oblizujúc sa za ušami sa ma pýtal, či si môže dať i tretiu porciu. A to už je čo povedať!
Mimochodom, skvelým tréningom na odolávanie pokušeniam je variť extra pre mojich chlapov v deň prvý ... To je žalúdok žmýkaný hneď na dvakrát
niet zač - a presne tak, je to inšpirácia, všetko bližšie si prípadné záujemkyne musia vyhľadať samé - inak keď si to vyrátaš a zrušíš raňajky s prvou stravou napr o 12:30, tak tú poslednú stíhaš o 20.30 - ak ale jedávaš o 23.00, nuž tak potom máš problém
- jedna z ďalších metód je jeden deň v týždni nejesť - ja mám teraz do nedele prázdniny, tak snáď dovtedy nejako nabehnem na ten systém a v škole máme častokrát taký obed, že ten mi iba nahráva ku dodržaniu predsavzatia
či to budem zvládať v kombinácii s mojimi divochmi, to ukáže čas
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tak to som zle rátala, 12.30 - 20,30 to sa dá. Jasné mnohé robí aj to, ako sme pánmi svojho času, a koľko stresu prebehne okolo nás.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
myslela som si, ze si zle ratala
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
O tých intervaloch som už tiež čítala, teda, hlavne 16/8. Len teda, furt človek niečo číta a sa to tak bije. Dnes ráno som si napríklad v knihe jedného svetovo uznávaného psychológa prečítala o tom, ako je dôležité vstávať ráno vžýdy v rovnakú dobu a hneď raňajkovať niečo bielkovino-tukové. Aj to vysvetľoval okrem ineho rozkolísanou hladinou inzulíny (pozor, nie cukru) v krvi
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ono bez debaty, je všetko tak individuálne a tých názorov a teórii je kvantum. Každý jedne musí poznať sám seba. Napríklad keď som doma v pohode, nepotrebujem ráno jesť a vstávam neskoro. Ale automaticky, keď začínam skoro ráno výjazdom, bez raňajok by som to nedala. ;)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Názorov a teórií je kvantum. Súhlasím.
Akurát treba pozerať KTO to hlása. Treba sa zamyslieť, čo rada psychológa ti hovorí oproti rade dietológa. Každý totiž sleduje asi niečo iné - primárne.
Inak - za 11 mesiacov vstávania v rovnakú dobu podľa rád J.P. môžem potvrdiť že áno - vstávanie v rovnakú dobu ma neskutočne dostáva do rovnováhy. Dni, kedy si ráno pospím dlhšie, som normálne rozhodená.
Stravu podľa neho nemám - možno by som mohla skúsiť po roku pridať aj to. Zatiaľ mi jeho rady len a len pomohli .
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja som zatial iba pri prvej kapitole a tam sa hovorí iba o raaňajkách. Ak som dobre čítala. Ďalej hovorí o jedle viac? Lebo teda, náročné je to na čítanie fest.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Priznám, že tiež nemám dočítané celé. Ak si dobre pamätám, to čo som prečítala ja, tak už nie.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
prave som ti sla odpisat a zrazu tu tvoj komentar nie je - kedysi ludia lepsie pocuvali svoje telo (lebo nemali tolko vymozenosti, co dnes) a tu-ktoru vieru - s rozvojom vedy a metod neskor odbornici desifrovali, co sa za tym skryva a dali tomu svoj nazov - mne ako byvalej chemicke nazov detox neprekaza - ale mas pravdu, pokial si niekto mysli, ze 6, 20, 40, 90 a neviem kolko dni zachrani to, co roky pokafral nespravnou zivotospravou a akonahle padne posledny den, moze opat zacat s hyrenim, tak nech rychlo zabudne, ze nieco podobne cital
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Hej, zmazala som, lebo som si uvedomila, že zbytočne prskám a som jedovatá a vylievam si napätie inde ako vzniklo a možno niekoho odradzujem niečo so sebou urobiť cez malé krôčiky.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
a vies, ze som rozmyslala, co sa stalo, ze si pridala taky komentar, hoci v nom bola i pravda? za seba a moju rodinu mozem povedat, ze to s jedlom neprehaname ani pocas roka, cize jo-jo efektu sa osobne neobavam
- ale i preto som v podstate pri Kamilinom komentari dodala - iba ako inspiracia a zvysok si musi kazdy najst sam - lebo je tam este vela dolezitych faktorov napr ohladne doplnania tych mineralov alebo zabalov na pecen a pod.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mas pravdu, ze je tisicpatsto nazorov a jeden vyvracia druhy a s istou pravidelnostou sa vraciame ku tym predoslym... spominam si na casy, ked sme ako tehotne so znamou spolu nakupovali v obchode pre tehotné, teda so zameranim na babatkovske veci - uz si nespominam, co bolo vtedy aktualnou temou, ale jedna z nas sa spytala majitelky, co si ona o tom mysli - jej odpoved znala priblizne nasledovne:
Viete, ja uz v branzi pracujem 25 rokov a vsetky pre a proti sa striedaju priblizne kazdych 5 rokov. Takze to, co je dnes in, bude za 5 rokov zatracovane, aby sme sa vratili ku tomu, co bolo in pred 2 rokmi a dnes je zatracovane
alebo si spominam na jeden velmi zaujimavy dokument spred x rokov, ktory bezal niekolko tyzdnov - slo v nom o to, ci z odporcov sportu s dostatočnou nadvahou dokazu odbornici za stanoveny cas vytvorit druzstvo, ktore odbehne na konci maraton (42 km) - spominam si na dvoch ucastnikov - jedneho chlapika a jednu zienku - ta zienka by bola nenapadnou stvorou, keby si tvrdohlavo nepresadzovala svoju teoriu - nedala na rady odbornikov a vravela, ze pocuva iba svoje telo - na konci z nej boli vsetci paf - mala jedny z najlepsich vysledkov, i ked sa neriadila overenymi radami, priam sla proti nim
takmer presne pred dvoma rokmi som sa dala na 90-dnovu dietu a vtedy som zistila, ze mi ovela viac vyhovuju ovocne ranajky ako chlieb & Co. - takze som viacmenej pri nich zostala a poznam ludi, co na ranajky naozaj nic nechcu - preto vravim, v prvom rade treba pocuvat vlastne telo (samozrejme s prihliadnutim a nepodcenovanim pripadnych zdravotnych problemov)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
veľká pravda je ukrytá v tom, čo píšeš. Konkrétne slová - počúva iba svoje telo. To je najväčší problém. Naučiť sa ho počúvať. A poslúchnuť.
Napríklad ja mám už roky problém s ovocím. Chutí mi, všetci hovoria, jak je zdravé, jak ho treba. A ignorujem všetky výstrahy, čo moje telo vysiela. Napríklad štípajúci jazyk po jablku, svrbivý výsyp po citrusoch, prudké kŕče po hrozne....
Pekne som si zavarila tento rok - pomaly som pojedala pomaranče. Jeden denne, občas iba polovičku. A moje problémy sa stupňovali a stupňovali. Od minulej zimy som zabudla, čo bolo. Až keď som už nemohla vydržať, konečne mi doplo. Nepočúvam vlastné telo. Pre mňa jednoducho ovocie nie je. Žiaľ. A to som milovala aj všetky sprchové gély s citrusovou vôňou, nebolo pre mňa lepšie.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ved potom pridam, co povedalo telo mne ak teda jeho spravy spravne desifrujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
toto sa zhrozene spytal i Michael - Mama, to za ten cely cas neupecies ziaden kolac???
sak upiect mozem, len jest nesmiem ale s tym nemam problem, ked sa zatnem, tak som vzdy doteraz dodrzala - a inak ku tomu prejedeniu - raz som pripravovala mnozstvo povoleneho dietneho receptu presne podla navodu a zistila som, ze to bola porcia jak pre kona
... tak drzim palce na tych 28 dni - u mna by to malo byt 40, ale vzdy menej nez 90
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja mam zajtra vodu ... uz iba nieco chlapom vymysliet
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Katka, ako pokračuješ?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dnes iba o vode, tak uz sa tesim na zajtra ale musim povedat, ze sa citim lepsie, nez ked som robila 90-dnovku, asi je to fakt o vynechani cukru a mäsa (trochu bielkovin sa vraj odporuca podla mojej literatury) ... a to som dnes chlapom robila jablkovu strudlu a peceneho pstruha ... som zvedava, ako to budem zvladat od zajtra, ked po tyzdni prazdnin zasa nastupujem do roboty s mojimi divochmi
len si musim trochu viac precitat i tie doplnkove veci - dnes som sa konecne dokopala k vypitiu vody s citronom na zaciatku dna, cisteni jazyka po prebudeni a vyplachnuti ustnej dutiny olejom pred umyvanim zubov ... zabaly na pecen a kopu inych veci este nemam poriadne prestudovanych
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ojojooj, mojim ušiam to zneje dosť drsne. Všetky tie veci okolo.
Isto budem nielen ja zvedava, ak sa ti posarí častejšie pridať, ako to ide ďalej. Možno to bude taká vzájomná motivacia. V akomkoľvek snažení - nie len zrovna v takomto druhu pôstu. Pre mňa by napríklad bola celkom výzva zaradiť každý deň riadny kus pešo... Zatiaľ sa mi darí, uvicím, čo s tým urobí prichádzajúci týžden
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ak si spominas na Anku z Tretiemu chlieb, tak jej au-pair mama robievala pravidelne takyto post (mozno preto, ze bola Talianka ... netusim) a pred tymi asi 25 rokmi som si zaumienila, ze raz ho podstupim i ja ... konecne sa mi podarilo moje predsavzatie splnit, i ked s riadnym casovym sklzom ... nuz a osobne sa zatial citim fajn, co pride, netusim a ako vravim, v kombinacii s pracou neviem, neviem
... ale tak poinformujem, ako sa dari, ci nebodaj ne...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja som si dala na post skor taku pohybovu výzvu - pohyb na každý deň Je mi jasné, že pre mnohých to je bežné. Ale rovnako vela je aj tých, čo to bežné nie je. Tak uvidíme, kam to povedie, čo zvládnem :)
Preto sa priebežne zaujímam, ako to ide tebe, lebo to tovoje, to je väčšia výzva... Respektíve upraviť stravu je ovela väčšia výzva
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
zatial som stale pri intervale 1/0 in 2 - pricom stravu v podstate nemusim upravovat, kebyze nechcem, tam ide skor o to nejedenie taky dlhy cas - to, ze som vynechala maso a cukor, je moje osobne rozhodnutie
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dievčatá, ja ten IP 16/8 držím dva a pol týždňa a celkom mi vyhovuje. Môj režim je: vstávam o 5:00, vypijem 3dcl letnej vody, prvé jedlo mám o 10:00 - väčšinou jogurt alebo len ovocie a o 12:00 obed. Domov prídem pred 15:00 - väčšinou si dám polievku z predchádzajúceho dňa a večeriam o 17:30. Po celý čas som ešte nejedla mäso. A celkom mi to vyhovuje.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja som mala pár dní pohybovú krízu, ale včera som to opäť vrátila do starých koľají :)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
pohybova kriza, lebo si nevladala alebo sa ti nechcelo? ja si krizu vramci jedla ani neuvedomujem, ja mam same krizy v robote, tie to prekryju
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Nejak som sa nevedela časovo zladiť. Čiže, preložím - keby sa mi bolo veľmi chcelo, tak vstanem ráno o 6 a idem. ALe to som nezvládla.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tak o siestej rano by ani u mna nehrozilo... hlavne teraz, ked posledne noci opat mrzlo - nastastie v zamestnani vobec nesedim, a tak cakam na teple dni, ked zaktivujem nordic walking, ktory momentalne zvladam iba cez vikend (navyse bolo cez vikend i nadherne teplo)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
16/8 prave praktizuje moja sefka - prisli sme na to nahodou v rozhovore - a tiez si velmi pochvaluje - ja sa zatial uspesne drzim svojho povodneho planu, dnes opat voda, voda, voda a teraz vecer si doprajem (cisty) vyvar a uz sa tesim na zajtra
... no a na 16/8 prejdem asi posledny tyzden, ked sa konecne po dlhom case ako rodina dostaneme na dovolenku smer Taliansko a 16/8 i ja dnes vidim ako odmenu pre seba, ze som tak dlho vydrzala
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Fajné video. Týchto pánov ja teda môžem .
Zaujalo ma tie obmedzenia, kedy by sa človek nemal do IP púšťať. Ono je fakt, že po pôste sa siaha, keď začína sa nám niečo na zdraví kafrať a toto je taká prvá barlička. Podľa mňa, pod dohľadom lekára by to mohlo aj tak ísť. Ale kto ide k lekárovi "dobrý deň pán doktor, necítim sa ok, chcem ísť chudnúť. Môžem?" Či len ja mám taký divný zvyk chodiť k doktorovi až keď si sama neviem rady a všetky samoliečebné a babské rady som skúsila?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďakujem za inšpiráciu.
Držím palce v "postení" Osobne by som si na prvý pohľad asi vybrala 16:8, doobeda nepotrebujem veľmi jesť teorteicky, ale keď som si to prepočítala, že to ani večer, napr. po šiestej, by som už nemala jest nič, ta neviem 


Polievočka vyzerá byť skvelá. Však toto najväčšou výzvou je variť pre iných a nejesť to.