Jednoduchý mandarínkový koláč

Pripadám si trápne, lebo to vyzerá, že viem upiecť len jeden koláč. Pravdou je, že ich viem upiecť viac, ale tento pečiem často, lebo je to rýchlovka. Základ rovnaký, stačí len zmeniť náplň a je vybavené. Cesto: Múku, 1 vajce, pol masla, štipku soli a 1 vanilínový cukor zmiesime, vyvaľkáme, vložíme do okrúhlej formy vystlanej papierom na pečenie. Na cesto poukladáme madarínky, najlepšie by boli mandarínky bez kôstky, aby ste potom nemuseli pri jedení veľa pľuť:). Na mandarínky vylejeme kyslú smotanu, v ktorej sme rozmiešali 1 vajce a 2 lyžice kryštálového cukru. Prečnievajúce okraje cesta založíme do vnútra a dáme do vyhriatej rúry (1280 stupňov) piecť na cca 45 - 50 min. Poznámka: Bol to pokus, lebo ja ku kombinácii pečenie+mandarínky nemám dôveru. Ale keď vám chlap z obchodu donesie 2,5 kila mandarínok, lebo boli v akcii, zabalené v debničke (veď sa zíde:), lebo ste chorá a musíte jesť vitamíny, tak sa rozhodnete experimentovať. Ale bolo to fakt dobré. Nabudúce dám na mandarínky ešte kúsky horkej čokolády, to by sa tam dosť hodilo.