Svieži koláčik
| Cesto: | ||
| 1 | kus | višňový kompót |
| 250 | gramov | tvaroh |
| 150 | gramov | maslo |
| 150 | gramov | práškový cukor |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| 1 | kus | vajce |
| 300 | gramov | hladká múka |
| 1 | balík | prášok do pečiva |
| Na ozdobu: | ||
| 50 | gramov | maslo |
| 20 | gramov | mandľové lupienky |
| 1 | balík | tortové želé červené Dr.Oetker |
| 250 | millilitrov | šťava z kompótu |
| 2 | polievkové lyžice | cukor |
1. Kompót necháme na sitku odkvapkať a šťavu pritom zachytíme. Potrebujeme 350 g višní bez šťavy.
2. Na prípravu cesta v mise vareškou vymiešame tvaroh s maslom alebo margarínom, cukrom, vanilínovým cukrom a vajcom dohladka. Pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom a vareškou vypracujeme dohladka. Cesto na pomúčenej pracovnej ploche ešte dôkladne premiesime. Pomocou valčeka vyvaľkáme na obdĺžnik 30 x 40 cm a prenesieme na vymastený a múkou vysypaný plech.
3. Na cesto poukladáme kôpky višní. Voľné cesto pokvapkáme rozpusteným maslom a posypeme plátkami mandlí. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Elektrická rúra: 180 °C, Teplovzdušná rúra: 160 °C, Plynová rúra: stupeň 3,
Doba pečenia: asi 25 minút
4. Koláč necháme vychladnúť.
5. Na ozdobenie pripravíme tortové želé so šťavou a cukrom podľa návodu na obale a pomocou lyžice nanesieme na višne. Necháme stuhnúť.
Ďalšie recepty
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mňaaaaam - pokušenie.