Toto bude "pokec" s poslednými, už napevno danými inštrukciami.
Nenapadne mi hneď všetko, budem dopisovať...(len som to chcela sem rýchlo zavesiť kým sa nerozbehnete na víkendové výlety, do záhradok.... )
VEĽKÁ A ZÁSADNÁ ZMENA - muffiny nebudeme zrezávať! Necháme na nich ten kopček, tak ako sa upečie a ten potiahneme.
Po debate s Kamilou sme prišli na to, že ak muffiny zrežeme a dáme rovné koliečko na to, zabijeme tým tú prapodstatu, že ide vôbec o muffiny.Je úplne samozrejmé že kopčeky nám "hrať" nebudú, každá z nás ich bude mať iné.Ale bude vidieť že sú to muffiny a čo ich bude spájať je farba ...a tiež to, že ste ich doniesli zo všetkých kútov Slovenska k spoločnému dielu
Zopár ukážok:
http://tortyodmamy.sme.sk/svadobne/svadobne-muffiny-v-ruzovom
http://www.whatsonsanya.com/sanya-wine-1779.html
http://tortyodmamy.sme.sk/search/google?cx=partner-pub-6456364300478111…
- recept použite aký máme osvedčený, aký vám vyhovuje
- pečieme ich v bielych košíčkoch váška košíku 30mm (môžete použiť aj tie čo majú 27mm ale 25 už nie), spodok košíku 50mm, vrch sa roztiahne od 60mm do 70mm
Farby:
Nepozerajte prosím na farby aké sú vyfotené (každý máme inak nastavené farby na monitore) pozrite si prosím skutočný výrobok, isto sa v kuchyni také nájde.
Prosím vás, ozvite sa tie, ktoré donesiete muffiny v sobotu, aby som mala prehľad, koľko ich budeme v sobotu poťahovať a aké farby v sobotu prídu, aby sme tie zvyšné mohli dorobiť
Jasne, a potešili ma, lebo som minulý týždeň piekla testovacie muffiny a všetky mali kopček


Tááákže - nezrezávať, OK
aj ja som dnes testovala, moje mali kopcisko, ale to len kvoli tomu, ze mi uz neostala na celu dalsiu varku a cesto bolo treba niekam dat, tak snad tie do Piestn budu decentnejsie.
No, u teba to bolo množstvom cesta, ale u mňa to je čistá záhada - dala som iba polovičnú dávku prášku do pečiva, a aj tak narástli

...inak, odkedy som vyskúšala muffiny, robím ich každý tretí deň
Však toto som si potom povedala - že tie piešťanské budem robiť z menšieho množstva cesta.
A ja už nemusííím, ja už ho vidíííím!
Muffiny inak robievam pomerne často, naozaj taká vďačná rýchlovka

Muffiny sa ujali u nás na desiatu. Ktorá taká šibnutá ako ja ešte pečie muffiny ráno pred piatou, aby dietko čerstvé malo? ( Nie nie ... mne sa večer nechcelo!)
).
... nič to. Ty dostaneš hrboľkaté a ja kokosové. Ha! S čokoládou!!!
Testovala som dva recepty a to aj ten druhý len a len kvôli tomu, že som mala silnú chuť na kokosový koláč a kafe podľa Stitcha ( kto nepozná nech si vygoogli jaká je to potvora
Kokosový recept je fest hutný a chcela som ho použiť, ak teda si chela muffinu nezrezávať a do presnej výšky bez kopčeka.... takto mi radosť pokaziť, že som došla na to, aké cesto použiť
No takú, čo ráno o piatej pečie muffiny, by sme veľmi dlho hľadali.
Ja síce ráno ič nepečiem, zato stepujem každé ráno pred samoškou ešte než ju otvoria, aby som čerstvé rožky a chlebík domov priniesla, prv než odfičím do roboty - aj to sa ráta, či?
Inak, devy moje, nezabudnite, že pred časom ste si obľúbili a aj dosť vychválili môj recept na muffinky, ktorý tu stále ešte mám ....
dám aj sem http://tortyodmamy.sme.sk/hladam-rychlo-spolubyvajucu-do-piestan
Prosím vás, ozvite sa tie, ktoré donesiete muffiny v sobotu, aby som mala prehľad, koľko ich budeme v sobotu poťahovať a aké farby v sobotu prídu, aby sme tie zvyšné mohli dorobiť
Aramnako,
ja donesiem už v piatok - nepotaihnuté a hecla som sa - doniesiem 24!