... alebo ďalší môj návod ako to nerobiť.
Zoberiem to pekne od začiatku.
Pred sviatkami robila moja kolegyňa domácu Marlenku a že sa jej teda vydarila. Ja osobne tento zákusok až tak nevyhľadávam, ale tá jej domáca bola fantastická. Sama si doma robila i medové pláty, z ktorých jej zostalo dosť odrezkov. Nevedela čo s nimi, tak ich zomlela pridala maslo, sušené mlieko a vyrobila domáce Rafaelo a la Marlenka. No a to mi chutilo ešte viac i tak som sa rozhodla, že mojich domácich okúzlim touto cukrovinkou na Vianoce.
Lenže ...
Skrátka to by som nebola ja, keby som si recept neprispôsobila, keby som nešpekulovala a keby som neimprovizovala. Kukla som do gúgla, že čo na také Rafaelo. Nič extra. Oblátky, sušené mlieko, mleté orechy, Hera, troška vody, kokos. Samozrejme, po vzore kolegyne som nahradila oblátky medovými plátmi, ale ... hneď prvá položka, že domáce medové pláty. No toť ma ruka bolí. Ja sa s tým tak budem paprať, keď hen v obchode plné regály medových plátov s rôznymi príchuťami. Bože, ja som taká kreatívna, tak si viem pomôcť, tak si uľahčiť robotu, no nemám chybu. Pláty kúpila, zomlela, pridala sušené mlieko, Heru (aj keď kolegyňa vravela, že maslo, ale recept nakazoval Heru), mleté oriešky a troška vody (presne podľa gúgla). Troška vody sa mi zdalo málo, bolo to také tuhé a ja - volajte ma, tá ktorá robí všetko od oka - skrátka ja som tam teda ešte pridala ďalšiu trošku vodu, však nech to nedrhne. Samozrejme, že už nemalo čo drhnúť, ono sa to, pre zmenu, nedalo spojiť. No tak davaj. Opäť od oka som pridala sušené mlieko, troška orieškov a ešte i troška kokosu. Bol by v tom ďas, aby som to nedala dokopy. Jasné, že dala. Guľky sa šúľali jedna radosť, síce boli furt také mäkké, ale čo tam potom. Šuchla som ich do chladničky a po pár hodinách tuhnutia pyšno predložila manželovi a dcére. "Mami, blé, to čo je?" zhnusene sa zatvárila dcéra a bežala môj zákusok vypľuť do koša.
MM nemal takú odvahu, len opatrne poznamenal, že je to zaujímavé a spýtal, prečo som nenapiekla také ako robím každý rok. Do toho sa ku nám nachomietol švagor a ten hrdinsky zjedol dve s tým, že vraj "nie je to zlé a a pozri, ešte si z toho môžeš vytvarovať aj kocku, aj trojuholník ..." No ten ma celkom dorazil. Keď odišiel, tak som im povykrikovala, že tým pádom som tento rok s pečením skončila a tie tri druhy im musia stačiť. Chvíľu pokorne čušali, potom sa však dcéra odvážila: "Mami, a ty si ich koľko zjedla?" Hups.
Tak som si teda dala. Moje nervy, to bolo sladké a mastné a vôbec to nemalo chuť ako Marlenka, ako medové pláty. Čo som to do pr... kúpila! Pohrabala som sa v koši, že čo tie pláty obsahujú, aké nechutnosti. Jáááj, pani šikovná hodila do košíka miesto medových, pláty na Dobošové rezy ešte aj s príchuťou lieskových orieškov, nuž a plus tie moje improvizácie - hnusný zákusok bol na svete.
No a prečo som teda nemala šancu nieže schudnúť, ale ja som pribrala? Nuž moja hrdosť mi nedovolila priznať porážku a tak som poctivo, každý deň od Štedrého dňa do Troch kráľov, konzumovala na raňajky päť kúskov domáceho Rafaela a la Dobošový rez k riadne tuhej káve. Uznajte, inak sa nedalo.
Tí moji si pochutnávali na vianočných cukrovinkách od mojej svokrušky a keď sa nedívali, tak som potajomky vyhrýzala i ja.
Tak toto je môj vianočný príbeh a tajomstvo mojej postavy.
čooooo, ty neľúbiš moje sladké zákusky
, ts a ja tak rada pečiem, hlavne na stretnutia
Moja, ja ti prajem aj do budúcnosti veľa inšpiratívnych a inovatívnych nápadov, ak budeš chcieť, môžem ti operatívne postupovať na vylepšenie všetky svoje recepty - len z jedného jediného dôvodu - nech je o zábavu postarané
jasné, prihoď nejaké overené, skúsim, či s nedajú vylepšiť
Tak ja napisem ako som mohla pribrat a za frasa nepribrala: napiekla som linecke hviezdicky- piekla som o dusu spasenu, ale ked som ich zacala lepit lekvarom, jednu som ochutnala a na moje prekvapkanie boli total bez chuti: zabudla som dat do cesta cukor! No nic, hovorim si, urobim na hviezdicky druhe cesto, tieto tu pomeliem, pridam rum, cukor, hrozienka, kakao a urobim rumove gule! Zase valam cesto, tvarujem gulky, obalujem v orechoch o dusu spasenu a hotove odkladam ....ked tu zrazu sa objavi moje dietko, vezme gulu do pusy a ze vraj nie su zle, ale daco tam isto chyba
.....Vymenovala som po mene celu svatu rodinu, ale koledy som nespievala
.......v guliach chybal cukor....ivet
ivet, tak si dietne napiekla, no...
Eva
Ti poviem.....! Len ponukat s tymto navstevy- no neviem, neviem, co by povedali....
ivet
aj ja som nepodarený zákusok prerobila na rumové gule pečenie ala psík s mačičkou
. Dala som tam všetko len to najlepšie ... ale ten výsledok...
ešte dnes sa povaľujú v krabici na balkóne aj u mojej dcéry no čo možno príde chvíľa keď budem potrebovať náboje a určite sa ešte zídu ak by ma niekto prepadol...
a vitaj v klube, či to bol len ojedinelý prípad?
nájdu sa aj iné
, napr. ktoré sa nedajú dobre odlepiť z pekáča tak ich dolujem hocičím čo je po ruke, vybraté niečo vyzerá hrozne
(všelijako sa "to" nakláňa, nemá "to" cesto len plnku) ale chutí výborne ale pre istotu to veľmi neponúkam aby som v hanbe neostala
a potom s tým musím zápasiť len ja - celkom ochotne
- a následne sa čudujem v čom som prala keď sa mi šaty zrazili.
carly....len zachovat pokoj! stava sa aj v "lepsich" rodinach....ci u "lepsich" ckurarok?!?!
...Moja ctena svokrusa u nas na navsteve uz 2-krat namiesto cukru dala do cesta na jablcniky sol!.... a to ti poviem, ze je to uz vyssi level gazdinej


ivet
Ivet dojdi k nám,zoznámim ťa s niekym,kto dal do zemiakových placiek miesto múky práškový cukor

ups, placky nasladko, to mohla byt ina speeecia

Eva
tak to bola,hlavne v kombinácii s oravskou slaninkou
,zostal mi malý kúsok,tak som ju do placiek nakrájala,cesto nechutnala a všetko "prepuklo" až keď boli hotové.A ja že čo sú aké fajne chrumkavé a lepia sa na panvicu 
dali sa nejako zachranit? ci familia pojedla aj sladke?
Eva
zachrániť sa nedali...ale manžel sa obetoval,ocenil chuť exotiky

carly


Eva
aj ty si jak Manny, aj ty nemusíš moje sladké, há?
ved vies, ze ja nie som na sladke

Eva
Evka,tvoje šťastie

no isto si skvelá kuchárka, to on sa dusil 100 % preto, že boli také dobré
...a či ti ja viem, MOJA, nevyzeralo to tak, keď som mu to z papule drápala

... a ty si navyše ešte aj cica záchranárka

nooo, len neviem zohnať červenú aviváž, vieš, aby som tak pobehovala s prázdnou fľašou, ako z bééééjvoču

to oni s fľašami behali, a ja som myslela, že to boli také tie záchranné plaváky
helus, a coze si im, ked boli take nejedle? co sa da na guliach pokazit?

(to je moje oblubene jedlo, preto pyyytam)
Eva
nuž, vo všeobecnosti sa asi na guliach
nedá pokaziť nič, ale ja som tak urputne varila ryžu, ako by sme ju mali hneď konzumovať, takže sa potom, gule milené, rozvarili a huž som bola v prdéééli

nuz ale toto sa aj mne onehda prihodilo, ze sa mi gule rozvarili, i dostala som cennu radu od mojej mamy: gule davat do uuuplne vriacej omacky, NEMIESAT - aj za cenu, ze by sa bylocku prichytili, ony na povrchu tak pekne stuhnu a potom ich mozes pomiesat.
Eva
vzhľadom na všeobecný úspech jedla v pospolitej rodine, súc Tvoja rada prepotrebná jest, nebude mi cťou ju zaviesť do praxe
nuz i ja, ho touto dobrou radou disponujuc, pozivam tuto dobrotu hlavne sama, rodinku inym nakrmiac.
Eva
však som Ti ja včera vravela, že s "týmto" receptom budeš mať zase úspech
P.S. ja Tvoje zákusky môžem, aj keď občas vyzerajú inak ako sa volajú
takže hor sa do pečenia a nových receptov
však som i ja dala na tvoju radu a zverejnila postup
Ja viem, ty vždy všetko poctivo ochutnáš a zhodnotíš.
Carly itak si ty lakomá.Prečo si neušanovala na Stretko boli by sme hádali,že ktoré sú to.
Z toho si nič nerob mne sa tiež čosi nevydarilo tak som to hodila psovi ani ten to nežral.

jáj, som ja netušila, že sa tak skoro po sviatkoch stretneme, inak by ste povinne všetky ochutnávali
Nechápem, načo si tam dávala kokos
však Rafaelo je obalené v kokose nie? a bolo to v recepte a keď je to raz dané, tak čo budem špekulovať
Moja zlatá u teba je to asi tak ako u mňa, guláš - perkelt, marlenka - rafaelo.
Do guláša majoránku, alebo oregáno a do rafaela kokos, alebo čo týždeň dal
tak nejako to bude
len moja vrodená skromnosť mi nedovolí nahlas s tebou súhlasiť

To je fakt dobré
. Ja mám na nepodarky susedovu fenku, tá je ozaj nenáročná, lebo kým ešte žil ten náš, tak on veru moje nepodarky nechcel ani náhodou , maximálne sa zľutovali sliepky
.
no vidíš, ja som si na tie svoje nepodarky musela vystačiť sama
Carly
-hviezda kuchyne, Rafaelo chystá,


vie že opäť nesklame, zábava je istá!
Mali sme tak včera, šťastie a či smolu,
že ich stihla spapať, kým sme boli spolu?!
poviem ti, že ste mali jedno i druhé - šťastie i smolu zároveň
ďakujem, mám od teba ďalšiu básničku do zbierky.
Carly,počúvaj,však sa už toľko nerob,že nevieš vypekať,kto ti to tu má veriť?Veď sme mali možnosť sa presvedčiť v D.Kubíne,koľkými druhmi koláčov si nás pohostila
.Baby,neverte jej,ja som mala až gule za ušami,ani telefonovať so synom som nemohla,Renka je môj svedok a Klaudia tiež

Zlato moje, ja stále tvrdím, že ja viem variť i troška piecť, to čo tu občas zverejním, tie moje nepodarky, tak to je v záujme ľudstva a vás tu všetkých, aby ste vedeli ako to nemáte robiť.

Ty myslíš tie slané "kolieska", ktoré vôbec nevyzerali ako kolieska, ale ako závin a ktoré som privrela do dverí od výťahu?
aký závin?aký výťah?dievča,ty nič neutajíš
