reklama
Jednoduché zeleninové jedlo voľne inšpirované receptom Jamieho Oliwera
Ingrediencie
| 4 | kusov | mrkva |
| 1 | kus | cibuľa |
| 1 | kus | paprika |
| 1 | kus | cuketa |
| 1 | zväzok | petržlenová vňať |
| 1 | kus | vajce |
| 2 | polievkové lyžice | sezam |
| 3 | polievkové lyžice | polohrubá múka |
| 2 | polievkové lyžice | olej |
| čajová lyžička | soľ |
Postup
Sezam opečieme na suchej panvici. Miešame, aby nezhorel. Necháme vychladiť.
Zeleninu očistíme. Mrkvu a cuketu nastrúhame na hrubo. Papriku, cibuľu a vňate nakrájame na jemno. Cuketu osolíme, necháme chvíľu postáť a vyžmýkame z nej šťavu.
V miske zmiešame zeleninu, sezam, vajíčko a múku.
Na panvici rozohrejeme trochu oleja. Pomocou lyžice vytvarujeme na panvici placky a opekáme ich z oboch strán cca 2-3 minúty alebo do zhednutia.
Podávame s ľubovoľným dipom prípadne so zemiakmi a zeleninou.
Doplňujúce poznámky
Množstvá sú orientačné, základ je mrkva, cibuľa a paprika.
Doplňujúce obrázky
Výnos
3 Porcie
Celkový čas
30 minút
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút
Ďalšie recepty
reklama
reklama
Vyzerá to skvele 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mňaaaam
