reklama
veľmi dobrá nátierka, podobná horčici, vhodná k párkom alebo klobáskam atď.
Ingrediencie
| 2 | kilogramov | cuketa |
| 6 | strúčiky | cesnak |
| 15 | decilitre | kryštálový cukor |
| soľ | ||
| 1⁄4 | liter | olej |
| 1 | deciliter | ocot |
| 1 | čajová lyžička | mleté čierne korenie |
| 2 | kusov | feferónka |
| 350 | gramov | horčica |
Postup
- očistenú cuketu nakrájať na drobné kocky, dať do väčšieho hrnca, podliať vodou a na miernom plameni začať variť - cuketa pustí dosť šťavy - pridať pretlačený cesnak a ostatné ingrediencie a spolu variť 1/2 hodiny - rozmixovať - naplniť do fľaštičiek a sterilizovať asi 5 minút.
Doplňujúce poznámky
dá sa urobiť aj z tekvice
Výnos
4 Porcie
Celkový čas
2 hod
Čas prípravy
2 hod
Čas varenia / pečenia
0 minút
Ďalšie recepty
reklama
reklama
Prave som ju dorobila...je paradna,chutovo takmer navlas rovnaka ako horcicova pomazanka,ktoru robievam.Tato ma vsak velku vyhodu,ze netreba kupovat drahu papriku,rajciny,ani cibulu...Je super lacna,kedze tekvice sa mi valaju po zahrade
Vsetkym odporucam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Zaujimave...prave mam problem,co s prebitkom tekvic,tak vyskusam jednu davku a uvidim,co to je zac.Dam vediet ako chutila