Ingrediencie

1	kus	cuketa mladá
1	kus	cibuľa
2	strúčiky	cesnak
2	polievkové lyžice	olej olivový
3	polievkové lyžice	fresh crem
1⁄2	čajová lyžička	soľ
1	čajová lyžička	kôpor

Postup

Cukety nastrúhame na hrubo, trochu osolíme a necháme odpočinúť. Medzi tým si na jemno nasekáme cibuľu a orestujeme na oleji. Pridáme vyžmýkanú cuketu a restujeme spolu 10 min. kým sa neodparí zvyšná voda. Potom pridáme nastrúhaný cesnak, kôpor a dochutíme mletým čiernym korením, dosolíme a ked hmota vychladne primiešame fresh crem ( môžeme nahradiť jogurtom, taveným syrom). Výborné na opečenú hrianku.

Výnos

5 Porcie

Celkový čas

30 minút

Čas prípravy

15 minút

Čas varenia / pečenia

15 minút

Nátierky

cuketa/cukina

Viac receptov od M.á.r.i.a