fidorka | Prívarok z hlávkového šalátu
Rýchly sezónny prívarok s hlávkovým šalátom, kôprom a vareným vajíčkom.
| olej | ||
| hladká múka | ||
| 1 | liter | mlieko plnotučné |
| 1 | kus | hlávkový šalát |
| kôpor | ||
| kus | soľ | |
| kus | cukor | |
| kus | ocot | |
| 2 | kusov | vajce |
Pripravíme klasickú svetlú zápražku z oleja a múky. Ja ju zalejem mliekom, hneď ako sa celá napení. Ochutíme soľou a troškou cukru, necháme chvíľu prevrieť.
Odstavíme zo sporáku a primiešame na drobné rezance nakrájaný hlávkový šalát. Dochutíme octom, kôprom, ja pridávam len varené vajíčko.
Dobrú chuť
túto polievku robím aj ja , len dám kyslú smotanu a šalát rozdelím iba na listy , ktoré dám vcelku . Najlepšie sú srdiečka šalátu . Doma voláme tú polievku žartovne"vechťovica" , lebo tak smiešne visia listy z lyžice , ale je naozaj vynikajúca . Nedávam vajíčka , ale uvarím v nej pár nových zemiakov , pokrájaných na kocky a podávam z čerstvým chlebíkom . Mňam. A vychladnutá je osviežujúca .
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vsak aj u nas je vechtova 
ale mas pravdu,chuti aj vychladnuta,ako stvorena na tieto horucavy 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
aj my ju volame vechtovica...zboznujem tuto polievku...tento rok som ju este nerobila...musim to napravit...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďalšie recepty
Guláš z bravčového mäsa
Slavka K | Guláš z bravčového mäsa
Guláš z bravčového mäsa
Poctivý tradičný guláš z bravčového mäsa. Hustý, voňavý a plný chuti – presne taký, aký máme radi 😊
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Slavka K | Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Fotorecept na Cepelinai - zemiakové knedličky plnené mäsom. Sú podobné našim pirohom, no v litovskom štýle, sú sýte a výborné.