Ingrediencie

		olej
		hladká múka
1	liter	mlieko plnotučné
1	kus	hlávkový šalát
		kôpor
	kus	soľ
	kus	cukor
	kus	ocot
2	kusov	vajce

Postup

Pripravíme klasickú svetlú zápražku z oleja a múky. Ja ju zalejem mliekom, hneď ako sa celá napení. Ochutíme soľou a troškou cukru, necháme chvíľu prevrieť.

Odstavíme zo sporáku a primiešame na drobné rezance nakrájaný hlávkový šalát. Dochutíme octom, kôprom, ja pridávam len varené vajíčko.

Dobrú chuť

Výnos

6 Porcie

Celkový čas

5 minút

Čas prípravy

5 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút

Hlavné jedlá

šalát

Viac receptov od fidorka

Ďalšie recepty

Fazuľový guláš

dasa_ | Fazuľový guláš

Fazuľový guláš

18. 08. 2025 - 08:07, od dasa_

Veľmi výdatná polievka, s pečivom poslúži aj ako hlavný chod

Čítať viac
Cuketové lečo s klobásou

Kamila | Cuketové lečo s klobásou

Cuketové lečo s klobásou

13. 08. 2025 - 16:19, od Kamila

Rýchly letný obed, keď treba cuketu spotrebovať a aj chlapa presvedčiť, že lepší obed ešte nejedol. Cuketa je ľahšie stráviteľná ako paprika.

Čítať viac

Všetky recepty ►

reklama

túto polievku robím aj ja , len dám kyslú smotanu a šalát rozdelím iba na listy , ktoré dám vcelku . Najlepšie sú srdiečka šalátu . Doma voláme tú polievku žartovne"vechťovica" , lebo tak smiešne visia listy z lyžice , ale je naozaj vynikajúca . Nedávam vajíčka , ale uvarím v nej pár nových zemiakov , pokrájaných na kocky a podávam z čerstvým chlebíkom . Mňam. A vychladnutá je osviežujúca .