
Koláčové guľky na paličke - sladkosť, bez ktorej sa detský sviatok nezaobíde.
4 | kusov | vajce |
4 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
2 | polievkové lyžice | hladká múka |
2 | polievkové lyžice | kakao |
1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
4 | polievkové lyžice | marhuľový džem |
200 | gramov | čokoláda |
trocha | olej |
Bielka vyšľaháme s cukrom, pridáme žĺtka a opäť šľaháme. V osobitnej miske zmiešame kakao, múku a prášok do pečiva a opatrne pridáme k prvej zmesi.
Vylejeme na plech s papierom a pečieme 25 minút na 180°C. Piškótu po upečení necháme vychladnúť. Následne ju v miske rozmrvíme na drobno a pridáme džem.
Rukami spracujeme a z hmoty robíme guličky, ktoré necháme trochu odstáť na papieri. Následne vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu s trochou oleja.
Pripravíme si špilky a to tak, že kraj špilky najprv namočíme v čokoláde a následne napichneme guličku.
Guličky namočíme v čokoláde, ľubovoľne ozdobíme a necháme stuhnúť.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty