Pridal/a Dzeny dňa 03. 03. 2026 - 19:19 - Recepty Dzeny

Slané wafle zo starých rožkov, Slané, recept, Dzeny

Dzeny | Slané wafle zo starých rožkov

reklama

Výborný spôsob ako pripraviť chutné jedlo zo staršieho pečiva. Super jedlo, pri ktorom zužitkujete kadejaké zvyšky syrov, prípadne aj zeleniny. Ako kto chce. Môžete to podávať na večeru s čajom alebo ako niečo sýtejšie k šalátu.

Ingrediencie

4	kusov	rožky
3	kusov	vajce
	trocha	mlieko
	trocha	feta syr
2	plátky	Eidam
	trocha	soľ
	trocha	čierne korenie mleté
2	plátky	hydinová šunka
2	plátky	schwarzwaldská šunka
180	gramov	cottage syr

Postup

4 rožky nakrájame na drobnejšie kúsky, pridáme na kocky nakrájanú šunku a eidam, postrúhanú fetu a všetky ostatné ingrediencie. Mlieko dávajte až nakoniec, nemá to byť veľmi mokré, skôr suchšie, lebo keď pustí vodu cottage, tak to bude už priveľa tekutiny.

Potom vložíme do waflovača papier na pečenie, to je najlepšia vychytávka akú som objavila, dávam papier aj keď robím toasty alebo panini, nemusím potom nič umývať.

Na papier potom dáme zmes - asi také množstvo aké by sa zmestilo do dlane - taká menšia "snehová" guľa:))

Zatvoríme waflovač a pečieme 10 minút, po 10 minútach sú wafle na povrchu chrumkavé. Aj keby sa vám nezdali chrumkavé priamo vo waflovači, tak keď trošku vychladnú, sú chrumkavé.

Doplňujúce poznámky

Inšpiroval ma recept, ktorý som videla na IG, upravila som si ho, lebo som mala pocit, že ak by som to robila tak ako v tom recepte, vyšla by z toho plnka do kuraťa:)

Pridať môžete čokoľvek, čo by sa vám tam hodilo, ja som dala, čo som našla v chladničke. Feta dodá slanosť a cottage som mala s pažítkou, to bola veľmi dobrá voľba. Urobilo to výbornú chuť. Ešte lepšie by to bolo s čerstvou pažítkou.

Jediná nevýhoda je, že ak máte waflovač na dve wafle, čo je asi štandard, tak kým urobíte posledné wafle, tak tie prvé sú už studené, ale chutí to perfektne aj studené.

Výnos

8 kusov

Celkový čas

15 minút

Čas prípravy

5 minút

Čas varenia / pečenia

10 minút

Slané

cottage cheese

Viac receptov od Dzeny