To svoje tajomstvo úspechu nepoznám,ani sama neviem či som úspešná.Ešte na mňa iba úspech čaká.
Aj keď tým mojim doterajším je moja rodina ktorej som doteraz venovala všetok svoj čas a úsilie.
Manžel má doma malú dielničku ktorá nás živí.Ja som mu popritom pomáhala nakoľko som vyučená tiež v tom istom odbore,ale práce je stále nejak menej a menej(myslím tým pre mňa v dielni).
Pred pár rokmi som si spravila rekvalifikačný kurz,ktorý môžem kedykoľvek oprášiť a využiť.Lenže...Všetko má svoje za aj proti.Vždy keď som sa snažila niekam zamestnať,manželovi sa nahrnulo množstvo práce ktorú sám nestíhal.A ja po skúsenostiach s manželovým vyhorením organizmu som zasa zostala pri ňom a zotrvala pokým sa všetko nespravilo a nevyriešilo.
A rôčky pekne utekali a utekali.Deti vyrástli a ja som s hrôzou prišla na to že som 19 rokov doma.Popri mojej práci v dielni som po popoludniach a nociach občas napiekla svojim zákazníkom zákusky a torty.
A ja prichádzam na to že ten pracovný úspech na mňa ešte len čaká(dúfam).
Hľadám.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tak Ti držím palce, aby si čím skôr našla, hlavne takú, kde budeš spokojná.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďakujem.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ajka ,pred časom mi jedna múdra žena povedala:Všetko je tak ako má byť..."
Vždy keď mám chuť bilancovať,spomeniem si na jej slová..Nevieme kam nás vietor zaveje a načo nám budú všetky tie veci ktoré sme sa v živote naučili.Aj keď u teba kombinácia torty+zákusky+manželova dielňa = ...fakt netuším
Dievčence poradťe
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dievcence by mali skor klast spravne otazky 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ajka vždy s úľubou pozerám na tvoje dielka-
.Neviem odkiaľ si,ale neuvažovala si o nejakej cukrárničke alebo výrobni svadobných koláčov?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mas predstavu, ake maju naroky hygienici a zivnostensky urad? Sialene.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Kamila tak o živnostenskom úrade to nemám ani páru ,ale o hygiene to hej,mamina pracovala v ŠJ a hygiena im riadne dávala zabrať.Škoda len,že dnes mám v niektorých prevádzkach pocit akoby tam hygiena 100 rokov nebola
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Veru aj na živnostenskom úrade to býva veselé.Keď som mala živnosť a predkladala som výučný list,tak sa chcel zamestnanec so mnou hádať že to nie je výučný list.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Lydka,tak o tomto snívam aj ja,ale asi aj pri snoch zostane,presne z tých dôvodov,aké má na mysli Kamila.Na takéto niečo je slabý asi aj strýčko z Ameriky 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
no vidíš keby ste boli s AJOU poblízku tak by ste mohli spolupracovať
,ale teraz vážne ako nápad by bol dobrý len.....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
...len zohnať sponzora a ideme na to! 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Baby možno ani sponzora nie, isto sa nájdu už aj používané zariadenia, ktoré sa dajú kúpiť za lacný peniaz. Hmmmmm...taká dobrá cukrárska dielňa, aj my by sme s ňou radi spolupracovali, dobrá práca sa predáva sama, a v tomto segmente je veľký problém...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
kocky a mate na to vzdelanie a prax? neviem ci vam na zivn. urade uznaju pecenie zakuskov doma
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
videla si Ajine obrázky ?tak tie hovoria sami za seba....ak by mala vhodné priestory/ked nie doma-teraz nemyslím kuchynu ,ale najakú inú prisposobenú miestnosť,tak napr. priestory niekde v meste/ tak by nemal byť problém ani na živ.ani na hygiene-či hej?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
obrazky su nadherne. som pred casom hovorila manzelovi, ze je skoda, ze nie je taka cukraren, kde by sa dali kupit vyslovene domace zakusky, ci kolaciky. tie z obchodu nie su ono. a Ajine by som kupovala hned 
neviem sice presne aku zivnost treba pri pekarenskej a cukrarenskej cinnosti, no predpokladam,ze to bude viazana remeselna, a budu chciet vzdelanie kuchar + prax.
inak napad je to naozaj fantasticky, verim, ze zakaznici by sa nasli.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Úplne stačí ak bude mať prevádzka jedného vyučeného cukrára... viem to,pracovala som vo výrobe trdelníkov,majitelia nevedeli o tom nič,akurát ,že sa v Maďarsku naučili a odkúpili recept na Túrtäš kaláč- točený koláč-trdelník.A vôbec nieje taký, ako Skalický...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
a dokonca to musi byt tusim cukrar nielen s papierom, ale aj s urcitou praxou...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Áno,vyžaduje sa dvojročná prax,ale to je pri všetkých zamestnanich pri ktorých si uchádzač chce živnostníčiť.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Pracovať v cukrárskej výrobe je ťažko.Aj u nás je jedna taká výrobňa a veru robia iba tri-štyri dni v týždni,musia robiť podľa stanovených noriem a tiež veru nemajú toľko objednávok koľko by sami chceli.
Aj hygiena robieva v týchto odvetviach často svoje návštevy a prievan.
A po tom čo som si nedávno prečítala v novinách oznam pre jednu pani čo pečie prenádherné torty,tak mi nie je všetko jedno.Ten oznam znel:
"Ďakujeme milej usmievavej pani M.M. z... za jej tortu z ktorej všetci ležíme na infekčnom so salmonelou."
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahoj Ajka, a už máš niečo na ruke alebo len hľadáš?