Vyborný a rýchly koláčik
| 8 | kusov | bielok |
| 200 | gramov | kryštálový cukor |
| 200 | gramov | kokos |
| 100 | gramov | hladká múka |
| 1 | kus | Salko |
| 250 | gramov | maslo |
| 100 | gramov | čokoláda |
Bielky ušľaháme do tuhého snehu.
Pridáme cukor a zľahka vmiešame múku a kokos.
Cesto nanesieme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme v predhriatej rúre.
Medzitým si vyšľaháme salko s 200 g masla
z 50 g masla a čokolády na varenie si pripravíme čokoládovú polevu
Vychladnuté cesto potrieme krémom a polejeme čokoládou.
salko miesame surove alebo ho pred tym treba uvarit na karamel??
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tak takýto nepoznám...kokosové môžem...aj ja rozmýšľam, či to salko treba najprv na karamel?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tento koláč som ešte nerobila,ale robievam krém so salka aj vareného,aj nevareného.Keď dávam surové salko,neprevarené,tak dávam ale dve veľké maslá,lebo jedno je málo,potom je to tekuté,s dvoma maslami je krém taký ako má byť,sladučký,našľahaný,výborný.
Tu by som asi salko prevarila,aby krém netiekol.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďalšie recepty
Pekinské placky
Martuška 123 | Pekinské placky
Pekinské placky
Kysnuté cesto na závin aj rožky - bez kysnutia
JarushkaD | Záviny bez kysnutia
Kysnuté cesto na závin aj rožky - bez kysnutia
Tento recept mám od mojej mamy, takže má určite viac ako 50 rokov. Je výborný. V ceste je droždie, ale netreba čakať na kysnutie. Cesto je výborné na záviny, rožky, šatôčky...