Rezy, sú ľahké,nenáročné na prípravu, kto má rád mak tomu určite zachutia.
| Cesto: | ||
| 3 | polievkové lyžice | mlieko |
| 200 | gramov | slivkový lekvár |
| 300 | gramov | hladká múka špeciál |
| 150 | gramov | maslo |
| 120 | gramov | práškový cukor |
| 3 | kusov | žĺtok |
| 1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
| Maková náplň: | ||
| 50 | millilitrov | mlieko |
| 170 | gramov | mletý mak |
| 170 | gramov | práškový cukor |
| 50 | gramov | polohrubá múka |
| 1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
| 50 | gramov | maslo |
| Poleva: | ||
| 200 | millilitrov | mlieko |
| 4 | kusov | bielok |
| 300 | gramov | práškový cukor |
| 2 | polievkové lyžice | citrónová šťava |
Cesto: múku, prášok do pečiva, maslo, práškový cukor a horúce mlieko zmiesime. Rozdelíme na 2 časti. Jednu časť vyvaľkáme, položíme na vymastený stredne veľký plech. Potrieme slivkovým lekvárom a rozotrieme makovú plnku. Prikryjeme druhou časťou rozvaľkaného cesta, popicháme vidličkou a upečieme.
Necháme vychladnúť a polejeme cukrovou polevou.
Maková plnka: mletý mak, práškový cukor, prášok do pečiva zmiešame, pridáme rozpustené maslo, mlieko a premiešame. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a zamiešame do pripravenej zmesi.
Cukrová poleva: v porcelánovej nádobe miešame preosiaty práškový cukor s vriacim mliekom asi 10 - 15 minút. Počas miešania pridávame po kvapkách citrónovú šťavu. Môžeme prifarbiť potravinárskou farbou. Po zaschnutí ozdobíme čokoládovou polevou.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďalšie recepty
Guláš z bravčového mäsa
Slavka K | Guláš z bravčového mäsa
Guláš z bravčového mäsa
Poctivý tradičný guláš z bravčového mäsa. Hustý, voňavý a plný chuti – presne taký, aký máme radi 😊
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Slavka K | Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Fotorecept na Cepelinai - zemiakové knedličky plnené mäsom. Sú podobné našim pirohom, no v litovskom štýle, sú sýte a výborné.