Makové rezy

Popis

Rezy, sú ľahké,nenáročné na prípravu, kto má rád mak tomu určite zachutia.

Makové rezy - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
1 hod

Ingrediencie

3polievkové lyžicevriace mlieko
200gramovslivkový lekvár
300gramovhladká múka špec.
150gramovmaslo
120gramovprášk.cukor
3kusyžľtky
1⁄2balíkprášok do pečiva
50millilitrovmlieko
170gramovmletý mak
170gramovpráškový cuk.
50gramovpolohruba muka
1⁄2balíkkypriaci prášok
50gramovrozpustené maslo
200millilitrovvlažné mlieko
4kusybielky
300gramovpraskovy cukor
2polievkové lyžicecitrónová šťava

Inštrukcie

Cesto: múku, prášok do pečiva, maslo, práškový cukor a mlieko zmiesime. Rozdelíme na 2 časti. Jednu časť vyvaľkáme, položíme na vymastený stredne veľký plech. Potrieme slivkovým lekvárom a rozotrieme makovú plnku. Prikryjeme druhou časťou rozvaľkaného cesta, popicháme vidličkou a upečieme.

Necháme vychladnúť a polejeme cukrovou polevou. Maková plnka: mletý mak, práškový cukor, prášok do pečiva zmiešame, pridáme rozpustené maslo, mlieko a premiešame. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a zamiešame do pripravenej zmesi.

Cukrová poleva: v porcelánovej nádobe miešame preosiaty práškový cukor s vriacim mliekom asi 10 - 15 minút. Počas miešania pridávame po kvapkách citrónovú šťavu. Môžeme prifarbiť potravinárskou farbou. Po zaschnutí ozdobíme čokoládovou polevou.

Vaše hodnotenie: Žiadne
1
Priemer: 1 (1 hlas)

Komentáre

ÁnoÁnoÁnoÁnoÁno

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok