dokonalá kombinácia kokosu a ananásu...
| Korpus: | ||
| 1 | plechovka | ananás |
| 1 | hrnček | kryštálový cukor |
| 1 | hrnček | polohrubá múka |
| 1 | kus | prášok do pečiva |
| 2 | čajové lyžičky | sóda bikarbóna |
| 2 | kusov | vajce |
| 1 | deciliter | mlieko |
| 1 | hrnček | kokos |
| 1⁄2 | hrnček | kryštálový cukor |
| Krém: | ||
| 200 | millilitrov | kyslá smotana |
| 200 | millilitrov | smotana na šľahanie |
| 1 | kus | želatínový stužovač |
| Poleva: | ||
| 3 | decilitre | ananásová šťava |
| 1 | kus | Zlatý klas |
Korpus:
Múku, cukor, kypriaci prášok, sódu bikarbónu si nasypeme do misky, premiešame, pridáme vajcia, ananásový kompót /rozmixovaný/, vymiešame a vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie.
Upečieme na 180 °C, cca 20- 25 minút. Necháme vychladnúť a natrieme krémom. Znovu necháme vychladnúť v chladničke a zalejeme polevou.
KRÉM: do 1 dl mlieka dáme 0,5 dl kryštálového cukru, necháme zovrieť, vmiešame 1 dl kokosu a necháme ho zmäknúť.
Po vychladnutí zmiešame s kyslou smotanou /200g/ a zľahka vmiešame 200 ml dotuha vyšľahanej šľahačky. Na záver som vmiešame pripravený želatínový stužovač.
POLEVA:
3 dl ananásového sirupu/ zmiešať s 1 Zlatým klasom, uvariť dohusta a nechať trochu vychladnúť. Po lyžiciach naliať na cesto a rozotrieť.
Ďalšie recepty
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Joj, aké sú nádhernééé-normálne mám chuť oblízať obrazovku
