Ingrediencie

6	kusov	vajce
150	gramov	kryštálový cukor
100	millilitrov	olej
100	millilitrov	voda
200	gramov	hladká múka
150	gramov	vlašské orechy
1	balík	prášok do pečiva
Plnka 1:
750	millilitrov	mlieko
3	balíky	vanilkový puding
100	gramov	kryštálový cukor
200	millilitrov	vaječný likér
250	gramov	Hera
2	balíky	BeBe keksy tmavé
Plnka 2:
450	millilitrov	mlieko
3	balíky	šľahačka v prášku
100	gramov	práškový cukor
		kakao

Postup

Žĺtka s cukrom vyšľaháme, pridáme vodu, múku, prášok do pečiva a orechy. Potom primiešame z bielou tuhý sneh. Pečieme pri 200 ´C asi 30 min. plech 40x30 cm.

I plnka : z mlieka cukru a pudingu si uvaríme hustý puding, do ktorého primiešame vaječný likér. Až to vychladne zmiešame z Herou.

Plnku ½ natrieme na koláč, na to naukladáme BB keksy a dáme druhú časť plnky.

Plnka II. Z cukru si urobíme karamel, zalejeme mliekom a necháme úplne roztopiť a vyhladnúť. Potom s práš, šľahačkou vyšľaháme tuhú šľahačku a natrieme a plnku. Posypeme kakaom a ozdobíme.

Rezy sa môžu nakrájať aj ako kocka, alebo obdĺžnik.

Doplňujúce poznámky

Výnos

44 plech 30x40 cm

Celkový čas

1 hod, 30 minút

Čas prípravy

1 hod

Čas varenia / pečenia

30 minút

Zákusky

vaječný likér