reklama

Višňový koláč s krémom

Pridal/a fidorka dňa 03. 07. 2012 - 00:33 - Recepty fidorka
Višňový koláč s krémom, Zákusky, recept, fidorka

reklama

Povodne som chcela upiect Dunajske vlny,ale kedze v chladnicke som nasla uplne ine zasoby,tak vznikol z toho tento kolac.

Ingrediencie
200 gramov Hera
150 gramov práškový cukor
4 kusov vajce
150 gramov polohrubá múka
2 polievkové lyžice kakao
500 gramov višne
250 gramov mascarpone
500 gramov tvaroh jemný hrudkovitý
2 kusov šľahačková smotana
2 kusov čokoládová poleva
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Z bielkov uslahame tuhy sneh,v druhej miske vyslahame Heru,s cukrom,pridame zltka,muku s praskom do peciva a nakoniec sneh z bielkov. Polovicu cesta vylejeme na vymasteny a mukou posypany plech, do druhej polovice cesta zamiesame kakao a kladieme po kopkach na biele cesto. Zarovname stierkou, pokladieme odkostkovane visne a dame piect na 175st, asi tak 20 min.treba si to odsledovat.

Na krem vymiesame mascarpone, tvarohy a podla chuti prask.cukor, primiesame do tuha vyslahanu slahackovu smotanu. Pripravime si platkovu zelatinu zo 7platkov podla navodu na obale a primiesame do kremu,natrieme na vychladnuty kolac.

Nechame stuhnut v chladnicke,cca 2hod. a potom uz len natrieme dve cokoladove polevy Dr.Oetker,alebo moze byt aj klasicka,doma vyrobena podla chuti a obsahu vlastnej spajzky ci chladnicky. [

Doplňujúce poznámky

Ja varim a peciem od oka,vahu a odmerku pouzivam minimalne,preto naozaj neviem,ci som tie mnozstva muky a cukru do cesta odhadla spravne.Preto odporucam prisypat najskor menej a keby bolo treba dosypat,ci cukor,alebo muku.

Výnos
10 Porcie
Celkový čas
1 hod, 30 minút
Čas prípravy
1 hod, 30 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

Darinocka, St, 13. 02. 2013 - 07:45

To musí byť fajnéééé.Milujem tvarohové zákusky.Ten tvoj skvelo vyzerá a chuť je zaručene rovnaká. Tlieskam Áno Zlomené srdce Len ja zas všetko vážim,ešte aj cestovinu do polievky Hambím sa .Asi je to aj tým,že váhu máme primontovanú na stene vedľa linky,stačí sklopiť a idem Chichocem sa .Mám aj digitálnu,ale tú treba vyberať z krabice...Slúži len na mikromnožstvá Mrkám Slnko

adus, St, 13. 02. 2013 - 11:24

Ďaskujeeeeem, ďalší tvarohový, až sa vyhrabem z toho snehu, tak bežím do obchodu po "zásoby" Mrkám

fidorka, St, 13. 02. 2013 - 12:53

tak nech vam chuti dievcata Úsmev

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama