
Povodne som chcela upiect Dunajske vlny,ale kedze v chladnicke som nasla uplne ine zasoby,tak vznikol z toho tento kolac.
200 | gramov | Hera |
150 | gramov | práškový cukor |
4 | kusov | vajce |
150 | gramov | polohrubá múka |
2 | polievkové lyžice | kakao |
500 | gramov | višne |
250 | gramov | mascarpone |
500 | gramov | tvaroh jemný hrudkovitý |
2 | kusov | šľahačková smotana |
2 | kusov | čokoládová poleva |
Z bielkov uslahame tuhy sneh,v druhej miske vyslahame Heru,s cukrom,pridame zltka,muku s praskom do peciva a nakoniec sneh z bielkov. Polovicu cesta vylejeme na vymasteny a mukou posypany plech, do druhej polovice cesta zamiesame kakao a kladieme po kopkach na biele cesto. Zarovname stierkou, pokladieme odkostkovane visne a dame piect na 175st, asi tak 20 min.treba si to odsledovat.
Na krem vymiesame mascarpone, tvarohy a podla chuti prask.cukor, primiesame do tuha vyslahanu slahackovu smotanu. Pripravime si platkovu zelatinu zo 7platkov podla navodu na obale a primiesame do kremu,natrieme na vychladnuty kolac.
Nechame stuhnut v chladnicke,cca 2hod. a potom uz len natrieme dve cokoladove polevy Dr.Oetker,alebo moze byt aj klasicka,doma vyrobena podla chuti a obsahu vlastnej spajzky ci chladnicky. [
Ja varim a peciem od oka,vahu a odmerku pouzivam minimalne,preto naozaj neviem,ci som tie mnozstva muky a cukru do cesta odhadla spravne.Preto odporucam prisypat najskor menej a keby bolo treba dosypat,ci cukor,alebo muku.
Ďalšie recepty
Ďaskujeeeeem, ďalší tvarohový, až sa vyhrabem z toho snehu, tak bežím do obchodu po "zásoby"
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tak nech vam chuti dievcata
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
To musí byť fajnéééé.Milujem tvarohové zákusky.Ten tvoj skvelo vyzerá a chuť je zaručene rovnaká.
Len ja zas všetko vážim,ešte aj cestovinu do polievky
.Asi je to aj tým,že váhu máme primontovanú na stene vedľa linky,stačí sklopiť a idem
.Mám aj digitálnu,ale tú treba vyberať z krabice...Slúži len na mikromnožstvá
