stardollb | Kuracie so zeleninou
Zdravšie, dietnejšie ale chutné jedlo.
Ingrediencie
| 2 | kusov | kuracie stehno |
| trocha | pór | |
| 1⁄2 | kus | cuketa |
| 2 | hrste | biela kapusta |
| soľ | ||
| mleté korenie | ||
| karí | ||
| pohánka | ||
| syr |
Postup
Na troche oleja opečieme nakrájaný pór, pridáme na kocky nakrájané mäso, trochu opečieme, pridáme na kocky nakrájanú cuketu a pokrájanú kapustu.
Chvíľu spolu opekáme, pridáme, soľ, mleté korenie, trochu kari korenia a trošičku mletého čili. Podlejeme vodou a chvíľu dusíme.
Potom pridáme 3 pol. lyžice uvarenej lúpanej pohánky - lámanky. Krásne sa šťava zahustí.
Na tanieri ozdobíme trochou strúhaného 30% syra a kolieskami póru. Vhodnou prílohou je uvarená pololúpaná ryža natural, ale chutí aj bez prílohy. Z tohto množstva sú 2-3 porcie, záleží na veľkosti porcií.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Domáce jahodové marshmallov
dasa_
Domáce jahodové marshmallov
Jednoduchý recept, iba 3 ingrediencie - jahody, cukor a želatina, trochu trpezlivosti pri šľahaní.
Plnená chrumkavá syrová placka v ryžovom papieri
dasa_
Plnená chrumkavá syrová placka v ryžovom papieri
Rýchlovka plná bielkovín, keď nie je čas na niečo väčšie. Pripravené v teplovzdušnej fritéze.