stardollb | Kuracie so zeleninou
reklama
Zdravšie, dietnejšie ale chutné jedlo.
Ingrediencie
| 2 | kusov | kuracie stehno |
| trocha | pór | |
| 1⁄2 | kus | cuketa |
| 2 | hrste | biela kapusta |
| soľ | ||
| mleté korenie | ||
| karí | ||
| pohánka | ||
| syr |
Postup
Na troche oleja opečieme nakrájaný pór, pridáme na kocky nakrájané mäso, trochu opečieme, pridáme na kocky nakrájanú cuketu a pokrájanú kapustu.
Chvíľu spolu opekáme, pridáme, soľ, mleté korenie, trochu kari korenia a trošičku mletého čili. Podlejeme vodou a chvíľu dusíme.
Potom pridáme 3 pol. lyžice uvarenej lúpanej pohánky - lámanky. Krásne sa šťava zahustí.
Na tanieri ozdobíme trochou strúhaného 30% syra a kolieskami póru. Vhodnou prílohou je uvarená pololúpaná ryža natural, ale chutí aj bez prílohy. Z tohto množstva sú 2-3 porcie, záleží na veľkosti porcií.
Výnos
3 Porcie
Celkový čas
0 minút
Čas prípravy
0 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Pekinské placky
Martuška 123 | Pekinské placky
Pekinské placky
Kysnuté cesto na závin aj rožky - bez kysnutia
JarushkaD | Záviny bez kysnutia
Kysnuté cesto na závin aj rožky - bez kysnutia
Tento recept mám od mojej mamy, takže má určite viac ako 50 rokov. Je výborný. V ceste je droždie, ale netreba čakať na kysnutie. Cesto je výborné na záviny, rožky, šatôčky...