
stardollb | Kuracie so zeleninou
Zdravšie, dietnejšie ale chutné jedlo.
Ingrediencie
2 | kusov | kuracie stehno |
trocha | pór | |
1⁄2 | kus | cuketa |
2 | hrste | biela kapusta |
soľ | ||
mleté korenie | ||
karí | ||
pohánka | ||
syr |
Postup
Na troche oleja opečieme nakrájaný pór, pridáme na kocky nakrájané mäso, trochu opečieme, pridáme na kocky nakrájanú cuketu a pokrájanú kapustu.
Chvíľu spolu opekáme, pridáme, soľ, mleté korenie, trochu kari korenia a trošičku mletého čili. Podlejeme vodou a chvíľu dusíme.
Potom pridáme 3 pol. lyžice uvarenej lúpanej pohánky - lámanky. Krásne sa šťava zahustí.
Na tanieri ozdobíme trochou strúhaného 30% syra a kolieskami póru. Vhodnou prílohou je uvarená pololúpaná ryža natural, ale chutí aj bez prílohy. Z tohto množstva sú 2-3 porcie, záleží na veľkosti porcií.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Omeleta
Alica7 | Omeleta
Omeleta
Chutná omeleta s kukuricou alebo hráškom vhodná nielen na raňajky.
Zemiakové bryndzové pirohy
Alica7 | Zemiakové bryndzové pirohy
Zemiakové bryndzové pirohy
Najlepšie domáce pirohy zo zemiakového cesta plnené bryndzovo-zemiakovou plnkou.