Popis
Pravidelne riešim dilemu, čo urobiť dieťaťu na desiatu. Je to ako beh pomedzi prekážky /nie cez, tu musím kľučkovať/, aby som sa vyhla tomu, čo má rada, čo nezje, čo by "prevoňalo" nielen triedu ale aj jej dych
/cibuľka, medvedí cesnak, nátierka z rybičiek/ a zas aby sa to neopakovalo... no občas riadny hlavolam. Ale keď je čas a chuť niečo dobré domáce pripraviť, tak určite tieto rožky...
Zhrnutie
| Porcie | |
|---|---|
| Čas prípravy | 30 minút |
| Čas varenia / pečenia | 15 minút |
| Celkový čas | 45 minút |
Ingrediencie
| 600 | gramov | hladkej múky |
| 100 | millilitrov | oleja |
| 250 | gramov | kyslej smotany |
| 200 | millilitrov | teplého mlieka |
| 1 | balík | čerstvého droždia |
| 1⁄2 | balík | kypriaceho prášku |
| 1 | čajová lyžička | kryštálového cukru |
| vajce na potretie | ||
| semienka alebo hrubozrnná soľ na posypanie | ||
| Na plnenie: šunka, syr, salám, čerstvý špenát alebo medvedí cesnak... | ||
Inštrukcie
V mlieku rozmiešame cukor a droždie, necháme vzísť kvások. Zmiešame kyslú smotanu a olej. Múku, soľ a kypriaci prášok zmiešame, pridáme kvások, smotanu s olejom. Premiesime a potom cesto rozdelíme na 4 časti. Každú rozvaľkáme do kruhu na 0,5 cm hrúbku a rozrežeme na 4 trojuholníky. Na každý poukladáme čo nám chutí /šunku syr, špenát alebo medvedí cesnak a pod./, zvinieme od širšej časti k cípu a poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Postupne si takto pripravíme všetky rožky. Potrieme vajíčkom,. posypeme semienkami alebo soľou a dáme piecť na 180°C, 15-20 minút. Necháme vychladnúť a môžeme sa do nich pustiť.
- Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte
Exportovať do:- Vytlačiť
