Bravčové karé na horčici

Pridal/a melisa

Vynikajúci nedeľný obed:))

Bravčové karé na horčici - recept
Porcie
Porcie
Zdrojinternet a moje recepty
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
40 minút
Celkový čas
1 hod, 10 minút

Ingrediencie

8plátkybravčové karé
8čajové lyžičkyplnotučná horčica
 trochasoľ
 trochamleté čierne korenie
2kusycibuľa stredná
1⁄4čajová lyžičkačervená mletá paprika
1polievková lyžicarastlinný olej
 trochabiele víno
1čajová lyžičkahladká múka

Inštrukcie

Plátky karé jemne naklepeme pod potravinárskou fóliou. Každý plátok posolíme, okoreníme a potrieme horčicou z obidvoch strán. Na rozpálenom oleji opečieme, aby sa mäso zatiahlo. Odložíme do tepla. Do výpeku pridáme na drobno nakrájanú cibuľu, ak je treba pridáme aj trochu oleja, orestujeme a posypeme mletou červenou paprikou, premiešame, pridáme mäso, podlejeme horúcou vodou a vínom. 

Pod pokrievkou dusíme na nízkom plameni cca 40 minút alebo podľa potreby do mäkka. Podľa potreby podlejeme horúcou vodou. Nakoniec môžeme zahustiť múkou a dochutiť.

Podávame s ryžou.

Dobrú chuť!

Vaše hodnotenie: Žiadne
3.666665
Priemer: 3.7 (3 hlasy)

Sezónne recepty

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok