reklama
zdravý koláčik
Ingrediencie
| 150 | gramov | celozrnné sušienky |
| 50 | gramov | maslo |
| 225 | gramov | ricotta |
| 200 | gramov | žervé |
| 200 | millilitrov | kyslá smotana |
| 175 | gramov | kryštálový cukor |
| 3 | kusov | vajce |
| 50 | gramov | hladká múka |
| 1⁄2 | čajová lyžička | mandľová esencia |
| 2 | polievkové lyžice | kukuričný škrob |
| 1 | kus | kompót |
Postup
Sušienky rozdrobíme, alebo pomelieme a zmiešame s roztopeným maslom. Tortovú formu vystelieme papierom na pečenie, vtlačíme sušienkovú zmes a dáme na 30. minút do chladničky. Zmiešame ricottu, žervé, smotanu, esenciu a cukor. Zašľaháme vajíčka a preosiatu múku.Náplň rozotrieme na korpus. Rúru vyhrejeme na 170 stupňov a koláčik upečieme- 1 hodinu, kým nebude na okrajoch tuhý a uprostred vláčny. Potom rúru vypneme a koláč necháme ešte 1 hodinu stáť v rúre. Preložíme na tanier, pripravíme si z kompótu želé a koláčik oblejeme. Dáme do chladničky. Podávame.
Doplňujúce poznámky
Namiesto mandľovej esencie je možné pridať likér. Koláčik chutí aj bez ovocia.
Výnos
8 Porcie
Celkový čas
2 hod, 30 minút
Čas prípravy
2 hod, 30 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Slavka K
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Fotorecept na Cepelinai - zemiakové knedličky plnené mäsom. Sú podobné našim pirohom, no v litovskom štýle, sú sýte a výborné.
Kapustnica
Alica7
Kapustnica
Klasická domáca kapustnica s mäsom, klobásou a hríbami.