Dzeny | Fánky na plechu
Pridávam recept až po Fašiangoch, ale o rok, ako keby ste našli:)
Ingrediencie
| 400 | gramov | hladká múka |
| 250 | gramov | Hera |
| 200 | gramov | kyslá smotana |
| 1 | kus | žĺtok |
| štipka | soľ | |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
Postup
Všetky ingrediencie zmiešame. Cesto je trochu lepkavé, ale to je v poriadku. Pomúčenú hrudu cesta zabalíme do fólie odložíme do chladničky na celú noc.
Na druhý deň cesto rozdelíme na 2 polovice. Každú časť rozvaľkáme na pomúčenej doske na cca 4-5 mm hrubé cesto a pokrájame na štvorce, každý štvorec v strede narežeme.
Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a posypeme vanilkovým cukrom (áno, dobre čítate, cukrujeme ešte pred pečením:))
Doba pečenia 25-30 minút.
Teplotu som rozohriala na 180 stupňov, keď som dala fánky piecť, zapla som ventilátor v rúre a teplotu stiahla na 150 stupňov.
Po upečení môžete ešte posypať fánky práškovým cukrom.
Dzeny
Dzeny
Ďalšie recepty
Boli u nás cez víkend rodičia. Mama prišla aj s receptom, tak som piekla s technickou podporou v podobe mamy za chrbtom ![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Niet nad technicku a moralnu podporu mamy. ![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Inak fašiangy sú vraj tento rok do 18.februara?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
To mi odľahlo, som v limite
![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
nooo, toto je zas iný recepis...ale vyzerajú chrumkavo ![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Aká si ty šikovná,
vyzerajú úžasne. 