Pridal/a M.á.r.i.a dňa 13. 01. 2023 - 10:03 - Recepty M.á.r.i.a

M.á.r.i.a

reklama

Fašiangy sú tu a k nim neodmysliteľne patrie šišky, krapne, fánky...

Ingrediencie

400	gramov	hladká múka špeciál
3	kusov	žĺtok
50	gramov	práškový cukor
100	gramov	maslo
1	kus	vanilkový cukor
3	polievkové lyžice	kyslá smotana
2	polievkové lyžice	rum
1⁄2	kus	prášok do pečiva
2	štipky	sóda bikarbóna
1	štipka	soľ
Ešte potrebujeme:
		olej
		mrkva

Postup

Do misy preosejeme múku, pridáme prášok do pečiva, sódu bikarbónu, práškový cukor, vanilkový cukor, soľ a premiešame, nastrúhame do toho maslo, pridáme kyslú smotanu, rum, žĺtka, dobre prepracujeme, vyvaľkáme na 2 až 3 mm. do tvaru obdĺžnika.

Vykrajovátkom alebo nožom nakrájame na 3 pásiky, potom ich nakrájame do tvaru kosoštvorca a narežeme stred a jeden koniec prevlečte

Zohreje si olej a vysmážam na stredne rozohriatom oleji. Do oleja vložím očistenú mrkvu aby sa nám olej nepálil. Ukladám na papierovú servítku a potom dobre pocukrujem.

Výnos

10 Porcie

Celkový čas

50 minút

Čas prípravy

45 minút

Čas varenia / pečenia

5 minút

Drobné pečivo

Fašiangy

kyslá smotana

Viac receptov od M.á.r.i.a