Popis
Jednoduché, chutné keksíky vhodné aj na sviatočný stôl
Zhrnutie
| Porcie | |
|---|---|
| Čas prípravy | 30 minút |
| Čas varenia / pečenia | |
| Celkový čas | 30 minút |
Ingrediencie
| 65 | gramov | palmarín |
| 100 | gramov | kokos |
| 240 | gramov | hladká múka |
| 140 | gramov | praskovy cukor |
| 2 | kusy | vajcia |
| 1 | kus | citr.kôra |
| 2 | čajové lyžičky | kypriaci prášok |
| 1 | trocha | práškový cukor na obaľovanie |
Inštrukcie
Zmäknutý Palmarin zmiešame s práškovým cukrom. Pridáme nastrúhanú citrónovú kôru a vajcia. Strúhaný kokos, hladkú múku a prášok do pečiva spolu zmiešame a pripojíme k zmesi a rukou dobre miešame, kým nám nevznikne pevná hmota. Z cesta spravíme bochníček a uložíme do chladničky na 30 – 45 minút. Z cesta vytvárame menšie guličky, ktoré po jednej vkladáme do misky s práškovým cukrom a celé obalíme. Naukladáme ich na papierom vystlaný plech a pečieme 15 minút pri 160°C. Ak sa do nich hneď nepustí celá rodina, tak ich po vychladnutí vložíme do dózy a vydržia niekoľko týždňov.
Postup:
- Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte
Exportovať do:- Vytlačiť
