Keď vám ostanú bielka ...

Porcie | |
---|---|
Čas prípravy | 30 minút |
Čas varenia / pečenia | 30 minút |
Celkový čas | 1 hod |
Ingrediencie
2 | kusy | bielok |
125 | gramov | práškový cukor |
125 | gramov | kokos |
100 | gramov | čokoládová poleva |
Inštrukcie
Bielka šľaháme nad parou, do vyšľahaného snehu postupne prišľaháme práškový cukor. Šľaháme kým nemáme lesklý a tuhý sneh. Dáme dole z tepla a jemne primiešame kokos.
Lyžičkou robíme kôpky na plechu vystlanom papierom napečenie. Pečieme - sušíme pri teplote cca 130° - 14°C icca 30 minút. Vychladené namáčame v čokoládovej poleve. Možeme posypať mandľovými lupienkami.