Ywett | Medvedie labky s kakaom
Recept na najlepšie kakaové medvedie labky. Prečítajte si jednoduchý postup, ako pripraviť medvedie labky s kakaom.
| 300 | gramov | hladká múka |
| 250 | gramov | maslo |
| 100 | gramov | lieskové orechy |
| 100 | gramov | práškový cukor |
| 1⁄2 | čajová lyžička | škorica |
| 30 | gramov | kakao |
| trocha | citrónová kôra | |
| 2 | kusov | žĺtok |
| trocha | klinčeky |
Recept na kakaové medvedie labky je náš obľúbený, mám ho od svokričky. Viem, že každý má ten svoj originál osvedčený recept, ale pre inšpiráciu ponúkam recept na najlepšie medvedie labky podľa našej rodiny ;-)
Múku s práškovým cukrom preosejeme, pridáme maslo (je lepšie keď sa maslo pokrája na kúsky, ja som mala už vybraté skôr, tak sa nedalo), mleté lieskovce a dáme ostatné suroviny. Vypracujeme cesto, ktoré necháme na chladnom mieste 1hod. odpočinúť.
Keď sa ide cesto spracovať, je dobre nechať cesto dôjsť do izbovej teploty. Odpočinuté cesto vtláčame do labkových nemastených formičiek a naplnené dáme na plech a pečieme v dobre teplej rúre (piekla som v plynovej, približne tých 15 minút, radšej pomaly aby nezhoreli)
Keď sú upečené, necháme troška vychladnúť, vyklopíme z formičiek a obalíme v práškovom cukre.
Pozrite si ďalší recept na medvedie labky
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ywett, úžasné, ako vždy:) Máš nejaký trik na vyklápanie z formičiek? Medvedie labky sa zvyknú polámať. Aspoň, podľa mojich skúseností:))
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ďakujem Dzeny, nechám ich vychladnúť a potom formičkou jemne buchnem o drevenú dosku a pekne labka vypadne, ale stane sa aj mne, že občas sa zlomí 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ywett, práve som dopiekla. Ďakujem za skvelý recept, konečne sme doma nenadávali:)))
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dzeny, mám radosť, že si bola s receptom spokojná a ďakujem, že si mi napísala
Prajem šťasné a veselé Vianoce 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Môžem vymeniť lieskové orechy za vlašské? Predpokladám, že sa nič nestane, ale nerada by som ich pokazila :)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Toto môžem aj o polnoci-mňam