Plnené oriešky

Popis

Recept s foto postupom na výborné orechové pečivo. Zaspomínala som si na časy, keď som plnila formičky na orechy so svojou mamkou, mne asistovala naša najmladšia.

Plnené oriešky - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
1 hod

Ingrediencie

200gramovmaslo (hera) (cesto)
300gramovhladkej múky (cesto)
150gramovpraskovy cukor (cesto)
100gramovmletých orechov (cesto)
2kusyžľtky (cesto)
2čajové lyžičkykakaa (cesto)
1polievková lyžicarumu (alebo pár kvapiek arómy) (cesto)
60gramovmlet. orechov (plnka)
75millilitrovmlieka (plnka)
100gramovpráškového cukru (plnka)
100gramovmasla (plnka)

Inštrukcie

Z ingrediencii na cesto vymiesime cesto. Na pomúčenej doske ušúľame malé válčeky a nakrájame ich na malé kúsky, ktoré povtláčame do vymastených formičiek. Pečieme pri teplote cca 180°C cca 14 minút.

Po upečení hneĎ vyklopíme, vychladnuté plníme plnkou a zlepujeme. Cele obalíme práškovým cukrom s kakaom (ja som na kakao zabudla), alebo konce máčame do čokolády.

Plnka: Pomleté orechy sparíme horúcim mliekom, premiešame a necháme vychladnúť. Maslo s cukrom vymiešame do penista a pomaly pridáme orechovú masu.

Postup: 

Plnené oriešky - recept postup 1
Plnené oriešky - recept postup 2
Plnené oriešky - recept postup 3
Plnené oriešky - recept postup 4
Plnené oriešky - recept postup 5
Plnené oriešky - recept postup 6
Plnené oriešky - recept postup 7
0
Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené

Komentáre

Jeej:) Pekné:) Kamila, základná otázka: formičky sú len pomastené alebo aj pomúčené?

Testovala som obe verzie, lebo som mala nové formičky. Obe verzie sa vyklápali výborne. Takže podľa mojich skúsenosti stačí vymastiť maslom, herou a pri opätovnom plnení som už s nimi nerobila nič.

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.