
zdravé, chrumkavé maškrtenie
Ingrediencie
200 | gramov | špaldová múka celozrnná hladká |
115 | gramov | maslo |
130 | gramov | trstinový cukor |
2 | polievkové lyžice | javorový sirup |
1 | kus | vajce |
1⁄2 | polievková lyžica | sóda bikarbóna |
zázvor | ||
1 | čajová lyžička | škorica |
Postup
Zmäknuté maslo vyšľaháme s trstinovým cukrom, pridáme vajce a javorový sirup, škoricu a 1 PL mletého sušeného zázvoru a znova prešľaháme, nakoniec pridáme 70 g čerstvého zázvoru a múku so sódou bikarbónou. Ručne premiesime. Cesto bude lepivé, také má byť.
Odložíme ho na 1 hodinu do chladničky. Potom ručne tvarujeme asi 1 cm guľky , ktoré ukladáme ďalej od seba na plech vystlaný papierom na pečenie.
Pečieme 8-10 minút/podľa typu rúry/ pri 180 stupňoch. Keksíky sú chrumkavé, ale nie veľmi tvrdé. Dobrú chuť.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Segedínsky guláš
Slavka K | Segedínsky guláš
Segedínsky guláš
Tradičná klasika, ktorá sa nikdy neomrzí.
Špenátové halušky
Alica7 | Špenátové halušky
Špenátové halušky
Výborné špenátové halušky, ktoré môžeme podávať ako prílohu k mäsu, s tvarohom a opečenou slaninou alebo syrovou omáčkou.