zázvor

Keď nás cukety zavaľujú, nemusíme ich používať len do varenia. Vyskúšala som džem, zázvor v ňom urobil výnimočnú chuť.

Američania vo veľkom obľubujú toto obdobie pre koláče z tekvice. Používajú niečo, čo volajú Pumpkin spice. Pretože u nás koláče z tekvice frčia, vygooglila som si zloženie, aby sme mali čo chuť, čo najbližšie originálu. Je to teplá príjemná chuť a vôňa plná jesene.

Skúste si namiešať. Recepty v ktorých ho používam ešte pridám.

Jeseň a okrem jabĺk, orechov, gaštanov aj hrušky sem patria. Možno menej používané ako jablká pri pečení ale ich chuť so správne zvoleným napr. korením, karamelom, zázvorom stojí za to vyskúšať ...

Prudko návyková, rýchly zaháňač vlčieho hladu a skvelá zásoba energie na deň či počas neho. Či si urobíte granolu z klasických vločiek alebo bezlepkových, je na vás. Fungujú obe. Tajomstvo je v pikantných chutiach spojených na plechu a chrumkavosti kokosu. U nás som ju začala robiť pre seba. A pridal sa na počudovanie starší syn, ktorý teda vločky nemusí.

Tieto sušienky sú s čerstvým zázvorom, trochu pikantné čo im dodáva tú správnu chuť.

Toto vzniklo vďaka obrázku, ktorý sa mi páčil.

A potom sa mi páčila myšlienka, že tam nejde biely cukor.

Ale najviac sa mi páčilo, čo vyliezlo z rúry. Teraz myslím chuťovo

Inak, povedala by som, že toto sú jedny z najrýchlejších koláčikov, nebyť hratia sa s vykrajovaním a vytláčaním vzorov.

Veľa som počula o japonskej polievke ramen. Keď som začala hľadať recept, tak som zistila, že tých polievok je asi toľko, koľko je u nás druhov kapustnice.

zdravé, chrumkavé maškrtenie

Pre všetky Alžbetky

Možno niekomu sa bude zdať zvláštna kombinácia ale výsledok bol dobrý.