Kuracie prsia trochu inak.
Ingrediencie
| 1 | kilogram | kuracie prsia |
| 150 | gramov | Niva |
| 200 | gramov | slanina |
| 1 | kus | cibuľa |
| 1⁄2 | čajová lyžička | grilovacie korenie |
| 100 | gramov | hladká múka |
Postup
Do kuracích pŕs urobíme hlbokú dieru nožom poriadne, aby ním vošlo veľa plnky.
Plnka: je 2 ks Niva, cibuľa a slanina, nakrájame na malé kúsky, premiešame, nesolíme, Niva je dosť slaná.
Naplníme prsia a špáradlom spojíme, okoreníme grilovacím korením a obalíme v múke.
Opečieme na oleji a hneď podávame. Zemiaky som poliala so spraženým maslom, v ktorom som opražila zelené stonky z cibule.
asi to bude tá vnaťka z mladej cibulky.Aspon takú mám predstavu.![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tiez si myslim![]()
Eva ![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Máte pravdu,na východe sa cibuľkovej vňati hovorí pierka /pirka/ z cibule.
![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
veru babule, je to vnat z mladej cibule.![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vyzera fajne


co su zelene pierka z cibule?
Eva