
Kuracie prsia trochu inak.
1 | kilogram | kuracie prsia |
150 | gramov | Niva |
200 | gramov | slanina |
1 | kus | cibuľa |
1⁄2 | čajová lyžička | grilovacie korenie |
100 | gramov | hladká múka |
Do kuracích pŕs urobíme hlbokú dieru nožom poriadne, aby ním vošlo veľa plnky.
Plnka: je 2 ks Niva, cibuľa a slanina, nakrájame na malé kúsky, premiešame, nesolíme, Niva je dosť slaná.
Naplníme prsia a špáradlom spojíme, okoreníme grilovacím korením a obalíme v múke.
Opečieme na oleji a hneď podávame. Zemiaky som poliala so spraženým maslom, v ktorom som opražila zelené stonky z cibule.
asi to bude tá vnaťka z mladej cibulky.Aspon takú mám predstavu.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tiez si myslim
Eva
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Máte pravdu,na východe sa cibuľkovej vňati hovorí pierka /pirka/ z cibule.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
veru babule, je to vnat z mladej cibule.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vyzera fajne


co su zelene pierka z cibule?
Eva