Kamila | Zapekané kuracie prsia s brusnicovou omáčkou
Zaujímavá inšpirácia nielen na nedeľný obed. Došla domov staršia dcéra, že také mali v školskej jedálni a bolo to chutné. Vyskúšali sme, ozaj stojí zato, ak občas chcete zmenu. 
Ingrediencie
| 500 | gramov | kuracie prsia |
| 1 | kus | brusnicová omáčka |
| 8 | plátky | syr |
| trocha | olej | |
| trocha | soľ | |
| trocha | mleté čierne korenie |
Postup
Kuracie prsia umyjeme, vysušíme, nakrájame na rezne, vyklepeme, osolíme, okoreníme.
Opečieme ich z oboch strán, ja ich zvyknem najprv prudko opiecť a potom ešte chvíľu dusiť pod prikrývkou, dolejem vývar. Stačí však ak ich dostatočne dlho opečiete.
Opečené rezne preložíme na pekáč, natrieme brusnicovou omáčkou (ja som kúpila hotovú, mala by sa dať pripraviť aj "rozvarením" kompótu, z čerstvých, alebo mrazených brusníc).
Rezne prekryjeme plátkami syra a krátko zapečieme.
Podávame so zemiakmi, alebo u nás obľúbenou kombináciou hranolky, ryža.
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Brokolicové fašírky
Alica7 | Brokolicové fašírky
Brokolicové fašírky
Chutné a zdravé zeleninové fašírky s brokolicou a mrkvou.
Jednoduchá a rýchla jahodová dreň
dasa_ | Jahodová dreň
Jednoduchá a rýchla jahodová dreň
Jednoduchý a veľmi rýchly spôsob spracovania jahôd, ktorý poteší najmä všetky deti.