Zapekané kuracie prsia s brusnicovou omáčkou

Popis

Zaujímavá inšpirácia nielen na nedeľný obed. Došla domov staršia dcéra, že také mali v školskej jedálni a bolo to chutné. Vyskúšali sme, ozaj stojí zato, ak občas chcete zmenu. Úsmev

Zapekané kuracie prsia s brusnicovou omáčkou - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
Celkový čas
30 minút

Ingrediencie

500gramovkuracie prsia
1kusbrusnicová omáčka (natierka)
100gramovplátkový syr
 trochaolej, soľ, korenie ...

Inštrukcie

Kuracie prsia umyjeme, vysušíme, nakrájame na rezne, vyklepeme, osolíme, okoreníme. Opečieme ich z oboch strán, ja ich zvyknem naprrv prudko opiecť a potom ešte chvíľu dusiť pod prikrývkou, dolejem vývar. Ale bohate stačí ak ich dostatočne dlho opečiete. Preložíme na pekáč, natrieme brusnicovou omáčkou (ja som kúpila hotovú nátierku, mala by sa dať pripraviť aj "rozvarením" kompótu, z čerstvých, alebo mrazených brusníc ....) Rezne prekryjeme plátami syra a krátko zapečieme. Podávame so zemiakmi, alebo u nás obľúbenou kombináciou hranolky, ryža. Úsmev

Postup: 

Zapekané kuracie prsia s brusnicovou omáčkou - recept postup 1
Zapekané kuracie prsia s brusnicovou omáčkou - recept postup 2
Zapekané kuracie prsia s brusnicovou omáčkou - recept postup 3
Zapekané kuracie prsia s brusnicovou omáčkou - recept postup 4
Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok