reklama

Zapekané kuracie prsia s brusnicovou omáčkou

Pridal/a Kamila dňa 04. 03. 2016 - 18:03 - Recepty Kamila
Zapekané kuracie prsia s brusnicovou omáčkou, Hlavné jedlá, recept, Kamila

Kamila | Zapekané kuracie prsia s brusnicovou omáčkou


reklama

Zaujímavá inšpirácia nielen na nedeľný obed. Došla domov staršia dcéra, že také mali v školskej jedálni a bolo to chutné. Vyskúšali sme, ozaj stojí zato, ak občas chcete zmenu. Úsmev

Ingrediencie
500 gramov kuracie prsia
1 kus brusnicová omáčka
8 plátky syr
  trocha olej
  trocha soľ
  trocha mleté čierne korenie
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Kuracie prsia umyjeme, vysušíme, nakrájame na rezne, vyklepeme, osolíme, okoreníme.Úsmev

Opečieme ich z oboch strán, ja ich zvyknem najprv prudko opiecť a potom ešte chvíľu dusiť pod prikrývkou, dolejem vývar. Stačí však ak ich dostatočne dlho opečiete.

Opečené rezne preložíme na pekáč, natrieme brusnicovou omáčkou (ja som kúpila hotovú, mala by sa dať pripraviť aj "rozvarením" kompótu, z čerstvých, alebo mrazených brusníc).

Rezne prekryjeme plátkami syra a krátko zapečieme.

Podávame so zemiakmi, alebo u nás obľúbenou kombináciou hranolky, ryža.

Výnos
4 Porcie
Celkový čas
30 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama