Recepty Kamila

Fit mandľový koláč s hruškami

9.9.2021 - 16:47 Recepty Kamila

Ďalší z mojich pokusov o zdravšie pečenie. Zdravší koláč s ovsenými vločkami, mandľami a hruškami, bez múky, masla, mlieka, s čo najmenej cukru. Vajíčka tu ešte mám. Dozvedela som sa, že jablkové pyré môže pri pečení nahradiť maslo, alebo vajíčka, tak som to pri spodnom korpuse skúsila.

Koláče

Mramorový koláč s čučoriedkami

6.9.2021 - 20:02 Recepty Kamila

Výborný koláčik s celozrnou špaldovou múkou a ovocím, zložením vhodný aj pri histaminovej intolerancii.

Fit slivkový koláč s makom

22.8.2021 - 12:27 Recepty Kamila

Recept s fotopostupom na hrnčekový slivkový koláč s makom. Robila som ho s ovsenými vločkami, je bezlepkový, bezmliečny s minimom cukru a ozaj bol skvelý. Riešim intolerancie, voľajaké diéty, ale sladké milujem. Tak si vymýšľam trochu zdravšie verzie koláčov.

Diétne koláče

Môj recept na nakladané uhorky

19.8.2021 - 14:27 Recepty Kamila

Recept na zavárané uhorky v sladkokyslom náleve s kôprom, mrkvou a cibuľou. Jediné čo zaváram každý rok sú uhorky. U nás musia byť. Nakladám ich takto už dlhé roky. Asi som nič nové neobjavila, ale možno sa niekto inšpiruje.

Zavárame

uhorky

Zdravý slivkový koláč s tvarohom a posýpkou

18.8.2021 - 14:15 Recepty Kamila

Recept s fotopostupom na jednoduchý hrnčekový, sypaný koláč so slivkami, tvarohom a orechmi. Tento recept je vo verzii bez lepku, cukru, masla ... Tradičnejšiu verziu na sypaný korpus nájdete tu - Hrnčekový jablkový koláč bez miesenia.

Koláče

Karfiol pečený v rúre

30.7.2021 - 09:21 Recepty Kamila

Chutný a zdravý karfiol sa dá pripraviť aj jednoducho a rýchlo. Ide to aj bez trojobalu a predvarenia. Pečený karfiol u nás prekvapivo chutil všetkým, doteraz ho jedli len vyprážaný.

Zdravé recepty

Ovocný zákusok bez lepku, mlieka, cukru a vajec

21.7.2021 - 14:30 Recepty Kamila

Je to celkom "zábavné" Milujem sladké a zrazu skoro nič nemôžem jesť. Dozrel čas na nové experimenty pri pečení, tento sa celkom podaril.

Zákusky

Hrnčekový makový koláč s pudingom a ovocím

19.7.2021 - 17:08 Recepty Kamila

Recept s fotopostupom na tradičný makový koláč lenivá žena vo vytunovanej verzii s pudingom, ríbezľami a kyslou smotanou.

Koláče

Nepečená smotanovo-ovocná torta nášho detstva

27.6.2021 - 12:52 Recepty Kamila

Možno si aj vy spomínate, ako vaša mama robila nepečenú tortu z kyslej smotany. Zaspomínala som si aj ja, že čo tam vlastne išlo. Smotana, cukor, ovocie, piškóty, možno kakao a dosť? Žiadne želé, želatína. Asi sme to vtedy len s lyžicou do misky naberali? Skúsila som či sa to dá aj krájať. Vyzerá, že áno.