Výborné zapečené zemiaky. Je na vás aké mäso použijete. So zeleninou je to podobne, ja som použila mrazenú zmes hrášok - mrkva. Prípadne môžete vynechať mäso a pridať viac zeleniny.
K týmto medovníkom by som mohla napísať dlhú story. Skrátim. Aj keď to na začiatku vyzeralo ako zo seriálu "A je to!", výsledkom boli božské bezlepkové a bez mliečne mäkučké medovníčky.
Šuhajdy s orechmi na sviatky musia byť, milujem ich. Snažím sa držať tradičného mamkinho receptu, ale ako je u mňa zvykom, vždy aspoň trochu improvizujem.
Konečne sa mi podarilo spraviť tradičné orechové košíčky v netradičnej verzii pre moju dcéru - teda bez lepku, mlieka aj orechov aj kakaa s vegan svetlou čokoládou. Robila som z polovičnej dávky.
Keď je pečenie samé bez je to celkom veda, tento je vhodný aj pri histaminovej intolerancii. Zákusok bol ozaj výborný a aj celkom jednoduchý, lebo som použila hotový mrazený mangový sorbet a kokosový jogurt. Robila som na malý plech