SirKikina | Špenátovo-bryndzové palacinky
reklama
Výborné slané palacinky
Ingrediencie
| 3 | kusov | vajce |
| 1 | hrnček | múka |
| 1 | hrnček | mlieko |
| štipka | soľ | |
| 100 | gramov | špenát |
| 100 | gramov | šunková saláma |
| 125 | gramov | bryndza |
| 125 | gramov | Lučina |
| 150 | gramov | tvrdý syr |
| 2 | strúčiky | cesnak |
| trocha | pažítka | |
| trocha | olivový olej |
Postup
Z vajec, múky, mlieka a soli vymiešame palacinkové cesto. Upečieme palacinky na olivovom oleji. V miske vymiešame bryndzu, Lučinu a cesnak nakrájaný najemno (trocha opečený na olivovom oleji). V hrnci zovrieme vodu a blanšírujeme špenát asi minútu, potom scedíme.
Palacinky potrieme bryndzou, položíme šunku, špenát a postrúhaný syr, zrolujeme. Vrch posypeme ďalším syrom. Dobrú chuť!
Môžeme podávať s čerstvou rukolou/špenátom a grilovanými paradajkami. Takisto chutia veľmi dobre studené alebo zapečené v rúre/toustovači.
Doplňujúce obrázky
SirKikina
Výnos
4 Porcie
Celkový čas
0 minút
Čas prípravy
0 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
reklama
reklama
Perfektné! urobím, ale nesmiem použiť slovo palacinky, lebo palacinky musia byť sladké!:)))))))
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Super kombinácia, vhodné na blížiace sa jarné dni
