balalajka
reklama
Pôvodne sa mali volať veľmi nebezpečné hviezdy, lebo ochutnávať popri pečení vaječný likér je viac než nebezpečné.
Ingrediencie
| 250 | gramov | hladká múka |
| 3⁄4 | čajová lyžička | soľ |
| 1⁄4 | čajová lyžička | muškátový oriešok |
| 1⁄2 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
| štipka | soľ | |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| 40 | gramov | práškový cukor |
| 100 | millilitrov | vaječný likér |
| 60 | millilitrov | maslo |
Postup
Múku, škoricu, muškátový oriešok, prášok do pečiva, soľ, vanilkový cukor, práškový cukor dobre premiešame v miske.
Potom pridáme vaječný likér a rozpustené maslo.
Vypracované cesto dáme aspoň na 30 min do chladničky.
Z vychladeného cesta vyvaľkáme plát hrubý cca 8 mm a vykrojíme hviezdičky.
Pečieme na 160 st len 8 min.
Necháme ich schladiť na plechu, aby sa nám pri manipulácii nezlomili, úplne vychladnúť ich necháme na mriežke.
Výnos
2 Plech
Celkový čas
18 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
8 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Plnená chrumkavá syrová placka v ryžovom papieri
dasa_
Plnená chrumkavá syrová placka v ryžovom papieri
Rýchlovka plná bielkovín, keď nie je čas na niečo väčšie. Pripravené v teplovzdušnej fritéze.
Omeleta so špargľou
dasa_
Omeleta so špargľou
Jednoduché sezónne jedlo so špargľou.