Recepty balalajka

Cviklovo malinový brownies - recept

Cviklovo malinový brownies

A uz zasa nastava cvikle cas. Tento kolac je pre jej pravych milovnikov. Cvikla v ceste, cvikla v kreme.

Francúzsky jablkový koláč - recept

Francúzsky jablkový koláč

Žiadna vanilka! Žiadna škorica! Dokonca ani klinčeky či badián! Len úžasná chuť jabĺk podčiarknutá citrónom a maslom

Limoncello - recept

Limoncello

Báječný citrónový likér pre tých, čo milujú proste citróny

Nepečené arašidové kocky - recept

Nepečené arašidové kocky

Dobre - do kociek to má ďaleko. Aj do arašidov. Najbližšie ako povedali decká to má k horalkám Úsmev. Rýchle, skvelé a hlavne mega sladké. Chcela som napísať, že zdravý koláčik .... ale to je len moja túžba. Toho cukru je tam požehnane. Ale tak ... JEDEN kúsok ku káve Mrkám .... zhrešiť sem tam treba.

Sypaný koláč s džemom - recept

Sypaný koláč s džemom

Milujem tento koláč. Je to klasický u mňa víkendový koláčik, plný leta skrytého v skvelom domácom džeme. Žiadne mixéry nenarušia ticho skorého rána, keď rodina ešte spí. A keď vstanú, zobudí ich vôňa horúceho koláča.

Magický 3 vrstvový vanilkový koláč - recept

Magický 3 vrstvový vanilkový koláč

Prečo magický? Lebo si vrstvy spraví počas pečenia úúúplne sám. A rovno 3 a naraz.

Vrchná je ako páperie, stredná ako pudingový krém a spodok - mne trochu pripomínal lístkové cesto naspodu štrúdle . Chichocem sa

A sú plné mlieka a vanilky.

Cesnakový ploský chlebík - recept

Cesnakový ploský chlebík

Úžasný rýchly ploský chlebík alebo placka, keď sa vám už zunuje ryža alebo zemiaky. Skvelý k mäsku, zeleninke, či len tak. Jeho príprava vám prevonia celý byt.

Ciabatta - recept

Ciabatta

Skvelé pečivko takmer bez roboty, ktoré zvládnu aj fakt začiatočníčky v kuchyni. Bez miesenia a nejakej zložitej prípravy.

Jediná "chybička" - dlhé kysnutie a prekladanie cesta (max minútka práce aj s umytím rúk).

Bezlepkový čokoládový koláč s ricottou - recept

Bezlepkový čokoládový koláč s ricottou

Ďalší z pokladov talianskych receptov tentokrát so štedrou dávkou čokolády v bezlepkovej verzií.

Koláč som piekla v piatok ráno. Ochutnala ešte teplý - bol skvelý. Trochu suchší, taký ako taliani jedia na raňajky alebo poobede zapíjajú espressom. Potom som bola preč a čuduj sa svete počkal ma do soboty večera (rodina sa bála si dať Veľký úsmev) . A bol lepší ako po upečení. Cesto natiahlo vlhkosť z ricotty a bol šťavnatejší. V nedeľu ráno rovnaký stav. No a v nedeľu večer .... to už neviem. V nedeľu ráno mu bol totiž u nás koniec Veľký úsmev.

Taliansky kolac s broskynami - recept

Taliansky kolac s broskynami

Dalsi pre mna uplne skvely kolac na ranajky ci ku kavicke. Taky rychlo urobeny, rychlo zjedeny. Je jemnejsi ako ten, co tu mam s riccotou, ale zas stale to nie je klasicka nasa piskota, takze nezostane rozcvachtany ani na druhy den od ovocia. Ja som robila s broskynami.

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok