Ľadové kocky

Popis

Fantastický krémový koláč , ktorého nikdy nie je dosť
Ľadové kocky - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
1 hod, 30 minút
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
1 hod, 30 minút

Ingrediencie

4kusyvajcia
320gramovkryšt. cukor (+ 4 pl cukru)
80gramovhladká múka (+3 pl múky)
2polievkové lyžiceKakao
100gramovčokoláda na varenie
1polievková lyžicaoleja
500millilitrovmlieka (+3 pl)
250millilitrovvoda
20gramovgustin
250gramovmargarín
1balíkvanilín cukor

Inštrukcie

Cesto Bielka vyšľaháme so 4 pl cukru, pridáme žĺtka ,3 pl múky a kakao.Dobre premiešame a vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie.pečieme 15 min vo vyhriatej rúre na 200 C. 200 g cukru dáme do hrnca s 250 ml vody a necháme zovrieť.keď začne vrieť, stíšime teplotu a necháme na platni ešte 3 min povrieť na menšej teplote. Necháme trocha ochladiť. Ešte teplú piškótu prelejeme teplým sirupom. Krém 80 g múky , gustín a trošku mlieka ( odoberieme od tých 500ml) vymiešame.k zvyšnému mlieku pridáme 120g cukru a dáme zohriať ( nesmie prevrieť) Zmes s múkou a gustínom pridáme k mlieku a uvaríme kašu. Necháme vychladnúť. Margarín vymiešame s vanilínovým cukrom a pridáme k vychladnutej kaši.krém nanesieme na koláč. Poleva Čokoládu roztopíme s 1 pl oleja a 3 pl mlieka. Prelejeme kolač a dáme do chladničky. Ja som na to ešte vyšľahala šlahačku v prášku.
Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok