reklama

Lieskovcová torta

Pridal/a Aja1 dňa 29. 12. 2008 - 06:52 - Recepty Aja1
obrázok k receptu

reklama

Fantastická torta.

Ingrediencie
150 gramov maslo
150 gramov práškový cukor
5 kusov vajce
150 gramov hladká múka
1 čajová lyžička prášok do pečiva
100 gramov lieskové orechy
200 gramov čokoláda
  štipka soľ
500 millilitrov šľahačková smotana
2 stužovač šľahačky
Poleva:
150 gramov čokoláda
3 polievkové lyžice šľahačková smotana
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Nožom si nasekáme lieskovce a čokoládu. Dve polievkové lyžice nasekaných lieskovcov si odložíme na posypane vrchu torty.

Maslo s cukrom a žĺtkami vymiešame do penista, pridáme zmiešané lieskovce s čokoládou, múkou a práškom do pečiva.

Z bielkov si ušľaháme sneh, ktorý opatrne primiešame do cesta. Na dno tortovej formy dáme kvapku oleja a už vopred vystihnutý kruh papier na pečenie. Okraje formy nemastíme.

Do takto pripravenej formy vylejeme cesto (je trochu tuhšie) a dáme do rúry piecť na 180 °C približne 50-60 minút.

Vychladnutý korpus prerežeme na polovicu, natrieme vyšľahanou šľahačkou. Prikryjeme druhou polovicou korpusu.

Vo vodnom kúpeli si v miske zohrejeme odložené 3 polievkové lyžice smotany, do toho nalámeme čokoládu na varenie a vymiešame do hladka. Je to taká hustejšia poleva.

S polievkovou lyžicou ju do kruhu porozotierame na korpus a posypeme sekanými lieskovcami. Toť vsjo, môžeme ju dať vychladiť a papať.

Doplňujúce poznámky

Ja do cesta pridávam aj štipku mletej škorice, s ňou je lepšia. Toto cesto dávam aj do muffinových košíčkov a upečiem

Výnos
16 Porcie
Celkový čas
1 hod, 20 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
50 minút

reklama


reklama

Aja1, Po, 29. 12. 2008 - 08:27

Inak moje deti ju priam žerú,nemajú ani námietky keď majú vylúskať lieskovce zo škrupín,hlavne aby bola torta.

OLIVIA, Po, 29. 12. 2008 - 08:52

Ajka,vyskúšam.Môže to byt dobréMrkám

sonia, Po, 29. 12. 2008 - 15:22

Aj mne sa páči,len keby mi ju mal kto upiect...Vyplazený jazyk ...ale môže byt fakt dobráTlieskam

manny, Po, 29. 12. 2008 - 17:47

Ked z nej donesies nabuduce na stretko tak nebudem chciet ani pizzu ani spagetyMrkám mnam

fantika, St, 31. 12. 2008 - 12:09

vyskuusala som tortu..je fakt dobraa..ale trocha mi vadii ze to cesto je prituhee k tej slahacke,ako ju kraajam tak slahacku vytlaaca na bokoch rezu..ale neva:))chutovo je vyybornaa:))Veľký úsmev
PS.piekla som je vcera vecer o desiatej..kyym som skoncila bola skoro polnoc..xi..som ja ale blaaznivaa co?xixiMrkám

Alexka, St, 31. 12. 2008 - 12:40

MHm vyzera chutne skusim....Úsmev Úsmev Úsmev Torta

vrabcek1, Št, 12. 02. 2009 - 13:52

ja som nerobila tortu ale dala na plech a potom rozrezala na 3 časti, tak vznikli rezy:))

želka, Št, 15. 04. 2010 - 21:13

Ajka tak túto tortu určite upečiem, idú do nej saméééé dobré surovinkyTorta Torta Torta Bozkávam ozaj, tie lieskovce najprv aj ošúpať, že? až potom opražiť ....Bozkávam

Aja1, Pi, 16. 04. 2010 - 07:10

Nie,nie,najskôr opražiť a až potom ti pôjde šupka dolu.

manny, Št, 15. 04. 2010 - 21:15

Ha, ale naša Ajka sa s ňou dostala do jednej relácie v TV a natáčali jej výrobu. Dúfam, že som ťa mohla bonznúť.Mrkám Napíš viac ako to prebiehaloBozkávam Áno

Aja1, Pi, 16. 04. 2010 - 07:12

Monásečku,zatiaľ nijak,malo to byť dnes a ráno mi prišla sms že ochorela moderátorka,tak neprídu.A to mám jednu tortu hotovú v chladničke a ďalšie cesto je tiež upečené.

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama