
Fantastická torta.
150 | gramov | maslo |
150 | gramov | práškový cukor |
5 | kusov | vajce |
150 | gramov | hladká múka |
1 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
100 | gramov | lieskové orechy |
200 | gramov | čokoláda |
štipka | soľ | |
500 | millilitrov | šľahačková smotana |
2 | stužovač šľahačky | |
Poleva: | ||
150 | gramov | čokoláda |
3 | polievkové lyžice | šľahačková smotana |
Nožom si nasekáme lieskovce a čokoládu. Dve polievkové lyžice nasekaných lieskovcov si odložíme na posypane vrchu torty.
Maslo s cukrom a žĺtkami vymiešame do penista, pridáme zmiešané lieskovce s čokoládou, múkou a práškom do pečiva.
Z bielkov si ušľaháme sneh, ktorý opatrne primiešame do cesta. Na dno tortovej formy dáme kvapku oleja a už vopred vystihnutý kruh papier na pečenie. Okraje formy nemastíme.
Do takto pripravenej formy vylejeme cesto (je trochu tuhšie) a dáme do rúry piecť na 180 °C približne 50-60 minút.
Vychladnutý korpus prerežeme na polovicu, natrieme vyšľahanou šľahačkou. Prikryjeme druhou polovicou korpusu.
Vo vodnom kúpeli si v miske zohrejeme odložené 3 polievkové lyžice smotany, do toho nalámeme čokoládu na varenie a vymiešame do hladka. Je to taká hustejšia poleva.
S polievkovou lyžicou ju do kruhu porozotierame na korpus a posypeme sekanými lieskovcami. Toť vsjo, môžeme ju dať vychladiť a papať.
Ja do cesta pridávam aj štipku mletej škorice, s ňou je lepšia. Toto cesto dávam aj do muffinových košíčkov a upečiem
Ajka,vyskúšam.Môže to byt dobré
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Aj mne sa páči,len keby mi ju mal kto upiect... ...ale môže byt fakt dobrá
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ked z nej donesies nabuduce na stretko tak nebudem chciet ani pizzu ani spagety mnam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vyskuusala som tortu..je fakt dobraa..ale trocha mi vadii ze to cesto je prituhee k tej slahacke,ako ju kraajam tak slahacku vytlaaca na bokoch rezu..ale neva:))chutovo je vyybornaa:))
PS.piekla som je vcera vecer o desiatej..kyym som skoncila bola skoro polnoc..xi..som ja ale blaaznivaa co?xixi
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
MHm vyzera chutne skusim....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja som nerobila tortu ale dala na plech a potom rozrezala na 3 časti, tak vznikli rezy:))
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ajka tak túto tortu určite upečiem, idú do nej saméééé dobré surovinky
ozaj, tie lieskovce najprv aj ošúpať, že? až potom opražiť ....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Nie,nie,najskôr opražiť a až potom ti pôjde šupka dolu.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ha, ale naša Ajka sa s ňou dostala do jednej relácie v TV a natáčali jej výrobu. Dúfam, že som ťa mohla bonznúť. Napíš viac ako to prebiehalo
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Monásečku,zatiaľ nijak,malo to byť dnes a ráno mi prišla sms že ochorela moderátorka,tak neprídu.A to mám jednu tortu hotovú v chladničke a ďalšie cesto je tiež upečené.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Inak moje deti ju priam žerú,nemajú ani námietky keď majú vylúskať lieskovce zo škrupín,hlavne aby bola torta.