Je to krehký koláč, nie kysnutý. Čím dlhšie stojí, tým je lepší.
| 500 | gramov | hladká múka |
| 250 | gramov | Hera |
| 150 | gramov | práškový cukor |
| 1⁄2 | kus | prášok do pečiva |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| štipka | soľ | |
| 1 | kus | vajce |
| 2 | kusov | žĺtok |
| 150 | gramov | mak |
| 150 | gramov | orechy |
| 200 | gramov | slivkový kompót |
| 2 | decilitre | mlieko |
| 100 | gramov | cukor |
| trocha | škorica | |
| trocha | voda |
Hl. múku, heru, pr. cukor. PDP, vanilk. cukor, sol, vajce a žĺtka zmiešame spolu. Vymiesime tuhé cesto. Odložíme.
Pripravíme si plnky.
1. orechová: orechy (pomleté), mlieko a cukor spolu zvaríme. Mlieko som pridávala postupne. Podľa potreby. Asi 2 dcl.
2. maková: mak, cukor a mlieko spolu zvaríme. Môžete pridať horúce mlieko a chvíľu povariť. Asi 1 min.
3. Slivková - lekvár dochutíme škoricou a podľa potreby rozriedime horúcou vodou.
Cesto si rozdelíme na 4 časti. Vyvaľkáme prvú. Pomocou valčeka prenesieme na vymastený a múkou vysypaný plech. Dáme orechovú plnku, rozotrieme. Rozvaľkáme druhý plát. Dáme makovú plnku. Tretí plát - slivkovú plnku. A z poslednej časti cesta urobíme mriežky na vrch koláča. Pečieme asi pri 180°C, aspoň 35 min.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Guláš z bravčového mäsa
Slavka K | Guláš z bravčového mäsa
Guláš z bravčového mäsa
Poctivý tradičný guláš z bravčového mäsa. Hustý, voňavý a plný chuti – presne taký, aký máme radi 😊
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Slavka K | Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Fotorecept na Cepelinai - zemiakové knedličky plnené mäsom. Sú podobné našim pirohom, no v litovskom štýle, sú sýte a výborné.