Pridal/a M.á.r.i.a dňa 23. 05. 2018 - 13:16 - Recepty M.á.r.i.a

Šatôčky plnené tvarohom a čučoriedkami, Koláče, recept, M.á.r.i.a

reklama

Rada robievam toto cesto aj keď robím záviny na spôsob štrúdlí alebo z neho robím rožky s rôznymi plnkami. Dobre sa s ním robí, nemusím ho použiť hneď celá vo fólii môže na mňa počkať v chladničke.

Ingrediencie

400	gramov	hladká múka špeciál
250	gramov	Cera
11	polievkové lyžice	voda
	štipka	soľ
250	gramov	tvaroh jemný hrudkovitý
1	kus	vanilkový cukor
2	kusov	žĺtok
100	gramov	čučoriedky

Postup

Zo surovín zamiesime cesto, zabalíme do fólie a necháme do rána v chladničke. Vyvaľáme na pomúčenej doske na asi 3-4 mm plát. Nakrájame na obĺžniky prližne 8 x 13 cm.

Na jednej užšej strane si ho 3-+4 krát narežeme. Na druhú stranu dáme lyžicu tvarohovej plnky - tvaroh, vanilkový cukor, žĺtko vymiešať, do tvarohu som vtačila čučoriedky (alebo podľa chuti dávam aj puding s nastrúhanými jablkami, čisté ovocie, makovú, orechov plnku).

Okraje potrieme vodou, cesto prehneme cez plnku a zatlačíme. Môžeme potrieť vajíčkom, ja nezvyknem. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 st. priližne 15-20 min. Ešte teplé posypeme cukrom.

Výnos

20 Porcie

Celkový čas

50 minút

Čas prípravy

30 minút

Čas varenia / pečenia

20 minút

Koláče

tvaroh

čučoriedky

Viac receptov od M.á.r.i.a