Pre maškrtníkov
Ingrediencie
| Cesto: | ||
| 8 | kusov | bielok |
| 500 | gramov | kryštálový cukor |
| 5 | polievkové lyžice | detská krupica |
| 1 | polievková lyžica | citrónová šťava |
| Krém: | ||
| 5 | polievkové lyžice | hladká múka |
| 8 | kusov | žĺtok |
| 9 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
| 4 | decilitre | mlieko |
| 250 | gramov | margarín |
| 200 | gramov | mleté orechy |
| Ostatné: | ||
| 4 | balíky | šľahačka v prášku |
Postup
Cesto:
Z 8 bielok a 500g kryštálového cukru vyšľaháme sneh, ku zmesi primiešame 5 PL krupice a 1 PL šťavy z citróna.
Pripravíme si plech, ktorý obrátime, pomastíme a pomúčime. Na takto obrátený plech rozotrieme hmotu a pečieme vo vyhriatej rúre do ružova.
Vychladenú piškótu rozrežeme na 2 časti. Opatrne ju po upečení oddelíme nožom od plechu.
Krém:
4 dc Mlieko, 8 žĺtky, 5 PL hl múka, 9 PL kr. cukor - uvaríme krém. K vychladenému krému pridáme margarín a mleté orechy.
Plníme nasledovne: piškóta, krém, piškóta, krém.
Vyšľaháme šľahačku v prášku a celý koláč ňou pokryjeme.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty