
Lahký letný koláčik so zrnkami maku medzi zubami
Korpus: | ||
200 | gramov | kryštálový cukor |
400 | gramov | polohrubá múka |
100 | millilitrov | voda |
100 | millilitrov | olej |
2 | kusov | vajce |
1 | balík | prášok do pečiva |
200 | gramov | mak |
Náplň: | ||
250 | millilitrov | smotana na šľahanie |
500 | gramov | kyslá smotana |
2 | polievkové lyžice | práškový cukor |
1 | balík | vanilkový cukor |
Dokončenie: | ||
1 | balík | želé |
500 | gramov | ovocie |
Korpus:
Žĺtky vymiešame s cukrom a vlažnou vodou. Postupne prilievame olej, potom pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a mak. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a zľahka ho vmiešame do masy. Cesto vylejeme na vymastený, hrubou múkou posypaný plech. Pečieme v mierne vyhriatej rúre.
Náplň:
Smotanu vyšľaháme s vanilkovým cukrom, pridáme pochúťkovú smotanu, práškový cukor. Schladíme v chladničke. Na vychladnutý upečený plát navrstvíme smotanovú plnku.
Navrstvíme ovocie. Zalejeme želatinou pripravenou podľa navodu na obale. Odložíme do chladničky, najlepšie do druhého dňa. Podávame vychladené.
Cesto upečené, plnka sa chladí, len som mala problém nezjesť ju len - tak samotnú. Teším sa na výsledok.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tak koláčik sme už aj ochutnali. Len...chcela som sa opýtať, či do toho cesta nemal ísť iný pomer vody alebo oleja, lebo som ho mala strašne husté, myslela som, že to má byť liate cesto a po upečení ho mám také akési tvrdé???
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja robievam tento istý koláč,ale dávam 4 vajíčka.Veď Lienka sa ti určite ozve a povie,či to má byť také husté cesto,ja som si ho upravila sama,keď mi kamarátka recept doniesla,myslela som,že je to chyba tie dve vajcia
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Aha. Tak nabudúce vyskúšam dať 4 vajcia. Vďaka.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ten je skvostny, hned by dom si dala, len u nas doma nestihne ani puding vyvhladnut na kolaci, nieto zeby este cakal v chladnicke do dalsieho dna.