Nemusíme zapnúť rúru a pritom môžeme vyčarovať sladkosť, ktorá bude isto chutiť milovníkom orechov.
| Korpus: | ||
| 160 | gramov | maslové sušienky |
| 100 | gramov | práškový cukor |
| 80 | gramov | vlašské orechy |
| 50 | milligramov | maslo |
| 1 | polievková lyžica | rum |
| 3 | polievkové lyžice | mlieko |
| Plnka: | ||
| 200 | gramov | lieskové orechy |
| 100 | gramov | piškóty |
| 100 | gramov | vlašské orechy |
| 200 | millilitrov | mlieko |
| 100 | gramov | cukor |
| 2 | polievkové lyžice | rum |
| 1 | čajová lyžička | citrónová kôra |
| Poleva: | ||
| 30 | gramov | maslo |
| 200 | gramov | čokoláda |
Maslové sušienky si podrvíme, pridáme 80 g mletých vlašských orechov, zalejeme rozpusteným maslom, pridáme um, postupne mlieko a vypracujeme hmotu aby sa dala roztlačiť na plech.
Plech (dávka je na približne 32 x 22 cm ) vyložím papierom na pečenie a rovnomerne natlačím sušienkovú hmotu. Dám do chladničky stuhnúť.
Medzitým si pripravím plnku: 100 g celých lieskových orechov si opražím na suchej na panvici, dám do utierky, dobre vyšúcham aby sa zbavili šupky. 100 g pomeliem na jemno, ostatné s nechám celé.
Mlieko s cukrom si dám variť, keď začne vrieť vsypem do neho pomleté vlašské aj lieskové orechy, zamiešam.
Pridám um a citrónovú kôru a postupne pridávam pomleté piškóty tak aby som si vytvorila roztierateľnú hmota.
Orieškovú hmotu nanesiem na sušienkový korpus, nakrájam na tyčinky 2,5 x 8 cm, na každú tyčinku do plnky vtačím celé lieskové orechy a dám stuhnúť.
Rozpustím si čokoládu s maslom a tyčinky polejem, nechám stuhnúť.
Pre zmenu sa dajú urobiť tenké trojuholníčky - z polovičnej dávky su urobím základ do tortovej formy, rzkrájam na 16 ks a polejem čokoládou.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Guláš z bravčového mäsa
Slavka K | Guláš z bravčového mäsa
Guláš z bravčového mäsa
Poctivý tradičný guláš z bravčového mäsa. Hustý, voňavý a plný chuti – presne taký, aký máme radi 😊
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Slavka K | Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Fotorecept na Cepelinai - zemiakové knedličky plnené mäsom. Sú podobné našim pirohom, no v litovskom štýle, sú sýte a výborné.