Bolo to ešte na jar a ja som náhodou zavítala do bio obchodu.Hneď sa tam na mňa vrhli predavačky s rôznymi odporúčaniami aby som odskúšala toto alebo tamto.Odišla som odtiaľ s balíčkom fazule azuki.Ale keď som sa predavačiek spýtala či mi doma narastie z tej fazule ďalšia?,všetky pokrčili plecami a nevedeli.Nuž som v záhrade spravila ďalšiu hriadku a sadila.A fazuľka ku podivu narástla.Ešte stále kvitne a rastú stále nové strúčiky a dozrievajú.Nuž fazuľa teda narástla ale čo teraz s ňou?Začala som googliť nech sa čo-to o nej dozviem a ono to nie je hocijaká odroda.Je to doslova kráľovná fazuľa.Dočítala som sa o nej toto:
Drobné, sýto červené azuki fazuľky pomáhajú pri posilňovaní ľadvín. Sú dobré tiež na reguláciu a normalizáciu črevnej peristaltiky. Je to snáď jediný druh fazule, ktorý je tiež vhodný na naklíčovanie.
Jedno zaujímavé použitie azuki, ktoré objavili ľudia ďalekého východu, je nasledujúce: Ak niekoho pohryzie pes, krysa alebo myš, môžu pomôcť azuki pri eliminácii akéhokoľvek jedu. V tomto prípade je však nasledujúci spôsob prípravy najlepší: pomeľte fazuľky na múku a pridajte k nej vriacu vodu. Po dôkladnom premiešaní zjedzte tento krém. Ak by sme jedli varené azuki, tiež budú účinné. Aziati jedia v prípade uhryznutia zvieraťom hneď azuki a pokračujú v tom 4-5 dní, aby vylúčili účinky akéhokoľvek jedu, ktorý by zviera prenášalo. Azuki fazuľky pomáhajú tiež pri regulácii menštruačnej činnosti. Ak má žena nepravidelnú menštruáciu, bolesti, kŕče, atď. denne môže skonzumovať malé množstvo azuki fazuliek.
Existuje ešte jedna ďalšia ľudová múdrosť v súvislosti s azuki fazuľkami. Ak by žena rada posunula svoju menštruáciu, mala by zjesť jednu, dve alebo tri tieto fazuľky, bez rozkúsania. Hovorí sa, že jedna fazuľka začiatok posunie o jeden deň, dve o dva a tri o tri dni.
Ďakujem lusy,myslela som že som vás unudila.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ajka, fazuľku azuki som tiež minule pokusne kúpila - a sedí si na polici v komore a čaká a čaká, kedy sa k nej dopracujem...
No, pôjdem na ňu veru kuk
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tiež som už prelustrovala zopár receptíkov kam ju použiť.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ajka a bude sa dat z tej tvojej fazulky na dalsí rok aj sadit?
ze by som od teba pár ks vykseftovala a ked sa to u nás ujme tak by som sadila aj po dalsie roky..
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Určite sa bude dať vysadiť,tiež si z nej chcem odložiť na jarné sadenie.A tiež by som chcela aj mungo fazuľu vysadiť.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dcéruška v rámci pestovateľských pokusov v 4. ročníku zasadila do kochlíka na balkóne mungo aj azuki. A čuduj sa svete - fazuľkám stačil bratislavský, slovnaftom ošľahnutý balkón a celkom minimálna opatera. Dvakrát aj mierne vyschli, ale vždy to rozchodili
Niežeby sme bratislavskú slovnaftovskú úrodu chceli zjesť, ale zistili sme, že je to ozaj nenáročné na pestovanie. (Zatiaľ konzumujeme len tie kupované, najčastejšie vo forme klíčkov, ale budúci rok určite sadíme na chalupe )
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Presne tak,nenáročná fazuľa ktorú vypestuje aj dieťa.Ale ak sa vysadí niekde v poli,treba dať pozor aby ju nepojedli srnky.Tie zbožňujú akúkoľvek fazuľu je zaujímavé že hrachu sa ani nedotkli.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ajka
vždy máš po ruke a v pravý čas pre nás niečo veľmi zaujímavé.
šikuľka moja
