
Spomienka na moje detské roky ( och to bolo dááááávno ) keď nám penu robievala babička a pracne miešala varechou...potom ju robievala moja mama ale tá už to dala všetko do mixéra a bolo to raz dva...ja som to prebrala tiež ale už som ju nerobila aspoň 20 rokov.
1 | kus | bielok |
100 | gramov | kryštálový cukor |
100 | gramov | jahody |
Všetky suroviny dáme do šľahača a necháme šľahať kým nevznikne pevná, lesklá pena. Necháme vychladiť a môžeme podávať ozdobené ovocím, sušienkou alebo piškótom.
Ako ovocie môžeme použiť maliny, ríbezle a najradšej mám čučoriedky... tak dobrú chuť.
Mňam.