reklama
Veľmi rýchla polievka.
Ingrediencie
| 1 | kus | cibuľa |
| 1 | polievková lyžica | olej |
| 150 | gramov | hrášok |
| 1 | plátok | chlieb |
| voda | ||
| soľ |
Postup
Cibuľu pokrájam na malé kocky, a spením ne oleji, pridám asi polovicu balenia mrazeného hrášku, krátko orestujem.
Zalejem vodou, osolím a vložím starší rožok nalámaný na menšie kúsky, prípadne kúsok staršieho chleba. Nechám chvíľu povariť, rozmixujem ponorným mixérom a polievka je hotová.
Pri väčšom počte stravníkov sa dá pridať aj pečivo, aj hrášok. Teraz som začala experimentovať a pridávam kúsok cukiny, zelenej fazuľky alebo brokolice. Ale iba kúsok, aby ako hlavná chuť ostal hrášok.
Staršie pečivo polievku rovno zahustí a aj jemne ochutí, do polievky priamo na tanieri môžeme pridať krutóny.
Foto: Pixabay.com
Výnos
3 Porcie
Celkový čas
15 minút
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
reklama
reklama
Daaaasa ty si moja spaaaaasa
mam chut na polievku a dumam aku by som si navarila tot jaky fajny receptik, dakujeeeeem