Ingrediencie

100	gramov	čokoláda
75	gramov	Solamyl
175	gramov	hladká múka
1	čajová lyžička	prášok do pečiva
	štipka	soľ
1	kus	vajce
125	gramov	maslo
125	gramov	práškový cukor
1	kus	pomarančová kôra
Dokončenie:
50	gramov	mliečna čokoláda
150	gramov	dukátiky bielej čokolády

Postup

Čokoládu nastrúhame na jemno, môžeme si pomôcť strúhadlom (mlynčekom) na orechy.

Zmiešame múku, solamyl, prášok do pečiva, soľ a práškový cukor a pridáme strúhanú čokoládu, nahrubo nastrúhané studené maslo a vajíčko.

Vymiesime cesto, ktoré zabalíme do folie a dáme na hodinu schladiť do chladničky.

Schladené cesto vyvaľkáme na hrúbku cca 5mm a vykrajujeme pečivo v ľubovoľnom tvare. Preložíme ich na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote cca 180°C cca 13-15 minút.

Po vychladnutí môžete pečivo ľubovoľne ozdobiť. Ja som naň lepila dukátiky z bielej čokolády pomocou roztopenej mliečnej čokolády.

Doplňujúce obrázky