Dzeny | Baba z quinoy a cukety
reklama
Nízkosacharidová akože zemiaková baba z quinoy, postup veľmi podobný ako pri zemiakovej babe len bez zemiakov:)
Ingrediencie
| 3 | decilitre | quinoa |
| 1 | kus | cuketa |
| 3 | strúčiky | cesnak |
| 1 | kus | cibuľa |
| soľ | ||
| čierne mleté korenie | ||
| 1 | kus | mozzarella |
| 3 | kusov | vajce |
Postup
Uvaríme quinou, podobne ako ryžu, ja pridávam do vody aj bio "vegetu" bez glutamanu. Uvarenú quinou necháme trochu vychladnúť
Cibuľu a cesnak zmixujeme alebo pretlačíme, syr postrúhame. Syr môžete použiť aký chcete, ja dávam mozzarellu, má neutrálnu chuť.
Do uvarenej quinoy dáme všetky ostatné ingrediencie, dobre premiešame, ochutíme podľa vlastného vkusu.
Na plech dáme papier na pečenie, papier trochu potrieme olejom. Pečieme cca 30 min, alebo kým nie je povrch do zlatista.
Doplňujúce poznámky
Podobne robievam aj placky z quinoy.
Doplňujúce obrázky
Dzeny | Baba z quinoy a cukety
Výnos
1 plech
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty