Dzeny
reklama
Koložvárska bez ryže, namiesto nej som použila quinou. Bolo to perfektné.
Ingrediencie
| 1 | hrnček | quinoa |
| 2 | hrste | kyslá kapusta |
| 2 | kusov | vajce |
| trocha | tvrdý syr | |
| trocha | klobása | |
| trocha | údené mäso |
Postup
Quinou uvaríme ako ryžu. Klobásu a údené pokrájame na menšie kúsky.
Quinou, klobásu, mäso, kapustu, vajcia zmiešame a dáme na pekáč vystlaný papierom na pečenie. Niekto má rád, keď má koložvárska kapusta vrstvená, ja mám rada, keď je všetko pomiešané.
Pečieme cca pol hoďku na 180 stupňov.
Výnos
4 porcie
Celkový čas
55 minút
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia / pečenia
50 minút
reklama
reklama
Kyslou kapustou podla mňa nemôžeš nikdy nič pokaziť :)
Verím, že chutilo